Kuchnia

Rączka smaży kotlety z kalafiora, które biją mięsn...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Kotlety z kalafiora, a w wydaniu Rączki adekwatnie à la karminadle, czyli śląskie mielone, to gratka nie tylko dla wegetarian. Kucharz wykorzystuje wszystko, co najlepsze w sezonie: świeże warzywa, naręcze pachnących ziół, a w dodatku serwuje swoje j...

Zamiast gotować bób, wrzucam go z tymi 3 przyprawa...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Bób nie musi być tylko gotowany. Wystarczy kilka przypraw i air fryer, żeby wyczarować przekąskę, która smakuje jak chrupiące orzeszki. To szybka, sezonowa alternatywa dla klasycznego bobu z masłem i czosnkiem, którą można podać na ciepło lub zimno.

Po tym szczególe poznasz, iż sałata była pryskana....

3 tygodni temu Sałata to jedno z najczęściej wybieranych warzyw w polskich domach. Niestety, jej delikatna struktura sprawia, iż jest szczególnie narażona na zanieczyszczenia i pozostałości pestycydów. Czy mycie pod bieżącą wodą wystarczy, by usunąć szkodliwe subst...

Przejęcie kultowej marki chipsów. Polacy je uwielb...

3 tygodni temu Szykuje się przejęcie na skalę dziesiątek miliardów dolarów. Dwa amerykańskie behemoty rynku spożywczego — słodyczy i przekąsek, których logotypy zdobią całą planetę — zgłosiły europejskiej administracji zamiar koncentracji. Ma dojść do przejęcia, w ...

Gdy mama powiedziała „nie”: jak kobieta ocaliła cu...

polregion.pl 3 tygodni temu Kiedy mama powiedziała „nie”: jak Jadwiga uratowała cudze małżeństwo Jadwiga smażyła cukinię, gdy nagle ktoś zapukał do drzwi. Otworzyła i zobaczyła syna — Staś stał z torbą i zmęczonym wzrokiem. — Mamo, odszedłem od Kasi — wyznał od progu....

Sklep Agata w Oświęcimiu z bogatą ofertą dodatków ...

3 tygodni temu Jedna z najpopularniejszych sieci sklepów z artykułami wyposażenia wnętrz pojawi się w Oświęcimiu w całkowicie nowej odsłonie. W środę 25 czerwca otwiera się pierwszy sklep Agata w mniejszym formacie, zlokalizowany w galerii Niwa. W miejscu tym znaj...

Kiedy mama powiedziała „nie”: jak uratowano cudze ...

3 tygodni temu Kiedy mama powiedziała „nie”: jak Jadwiga uratowała cudze małżeństwo Jadwiga smażyła cukinię, gdy nagle usłyszała dzwonek do drzwi. Otworzyła i zobaczyła syna — Tadeusz stał z torbą i zmęczonym wzrokiem. — Mamo, odszedłem od Ewy — wyznał od progu.......

Gdy mama powiedziała „nie”: jak kobieta uratowała ...

3 tygodni temu Kiedy mama powiedziała „nie”: jak Jadwiga uratowała cudze małżeństwo Jadwiga smażyła cukinię, gdy nagle zadzwoniono do drzwi. Otworzyła i zobaczyła syna — Tomek stał z torbą i zmęczonym spojrzeniem. — Mamo, odszedłem od Kasi — wypalił od progu. —...

Kiedy matka powiedziała „nie”: jak uratowano czyje...

3 tygodni temu Gdy mama powiedziała „nie”: jak Jadwiga uratowała cudze małżeństwo Jadwiga smażyła cukinię, gdy nagle ktoś zapukał do drzwi. Otworzywszy, zobaczyła syna — Stanisław stał z torbą i zmęczonym spojrzeniem. — Mamo, odszedłem od Kasi — wyszeptał już od pr...

Mizeria po szwedzku idealna do 2. dania i do grill...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Latem chętnie sięga się po lekkie, odświeżające dodatki do obiadu. Mizeria po szwedzku to coś, co z pozoru przypomina naszą klasyczną mizerię, ale dzięki kilku prostym składnikom całość nabiera zupełnie nowego charakteru. Delikatnie kwaśna, lekko sło...

Truskawkowa krówka bez pieczenia to hit lata. Zrob...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Truskawkowa krówka to deser pewnych sprzeczności. Prosty, ale nie banalny. Owocowo świeży, ale karmelowo słodki. Warstwowy, ale nie pracochłonny. Idealny na leniwy, wakacyjny podwieczorek, ale równie dobry na uroczyste okazje. Pięknie łączy różne sma...

Tomasz Strzelczyk robi karmelowe skrzydełka na pat...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Tomasz Strzelczyk ma patent na soczyste i chrupiące skrzydełka z kurczaka. Jednak nie wrzuca ich na grilla, ani nie piecze w piekarniku. Smaży je natomiast na patelni. Wychodzą mu karmelowe i kruche, dzięki dodatkowi nietypowego sosu, które podkręca ...

Owoce nigdy więcej nie opadną na dno. Wystarczy, ...

top.pl 3 tygodni temu Letnie miesiące kojarzą się przede wszystkim z owocowymi wypiekami. Szczególnie iż na straganach i ryneczkach możemy wybierać wśród takich specjałów jak agrest, czereśnie, jagody, maliny, porzeczki, poziomki, rabarbar, truskawki czy wiśnie. Dowiedz s...

Nie możesz przekonać się do wątróbki? Spróbuj taki...

3 tygodni temu W Polsce podroby kojarzone są z bieda-kuchnią. We Francji są o wiele bardziej doceniane – z wątróbki powstają wyrafinowane danie, które są serwowane w restauracjach. Może letnie dodatki pomogą ci odczarować to mięso, po które warto sięgać ze względu....

Ekspresowe ciasto bananowe. Możesz je zrobić w 3 m...

3 tygodni temu Bananowe ciasto to pyszny i wyjątkowo prosty deser w wersji dietetycznej, który możesz przygotować zarówno w piekarniku, jak i w mikrofalówce, w zależności od tego, ile masz czasu. To puszyste, wilgotne ciasto na bazie banana i jogurtu naturalnego za...

Kalafior w bułce tartej nie ma szans. Takim będą z...

3 tygodni temu Kalafior to warzywo, które zdecydowanie zasługuje na więcej uwagi. Choć jest delikatny w smaku, w odpowiedniej oprawie potrafi zaskoczyć głębią i stać się pełnowartościowym, sycącym daniem. Wystarczy poświęcić mu chwilę — doprawić, otulić panierką i ...

Może odstraszać kolorem, ale warto mieć go w kuchn...

3 tygodni temu Jak zrobić czarny czosnek i dlaczego warto go wykorzystywać? Choć wygląda niepozornie, skrywa ogromny potencjał kulinarny i zdrowotny. Coraz więcej osób zastanawia się, jak powstaje w domowych warunkach i słusznie, bo to prostsze, niż się wydaje.

„Wianki nad Bugiem” w Mierzwicach – tradycja i zab...

slowopodlasia.pl 3 tygodni temu Już w najbliższy weekend w Mierzwicach odbędzie się magiczne wydarzenie – „Wianki nad Bugiem”, czyli współczesna odsłona słowiańskiej tradycji Nocy Kupały, połączona z festynem pełnym muzyki, kulinariów i atrakcji dla całych rodzin.

Po odkrytym basenie czas na otwarcie miejskich kąp...

3 tygodni temu Wszystko już niemal gotowe, zapięte na przysłowiowy ostatni guzik. – Sezon na obu rozpoczniemy od najbliższego piątku – zapewnia wiceprezydent Opola Łukasz Sowada, czyli dokładnie od ostatniego dnia roku szkolnego. Oba oczywiście będą strzeżone. – Ra...

Delikatne mięso owijam szczelnie boczkiem i piekę....

3 tygodni temu To danie jest mistrzostwem świata. Delikatne mięso, boczek i przepyszny sos, który dopełnia całości. Do tego mizeria i młode ziemniaczki. Czego chcieć więcej?

„Miejsce, które straciło naszą przychylność: gdy m...

polregion.pl 3 tygodni temu Kasia siedziała w swoim biurze, gdy zadzwonił telefon. Na ekranie widziała żonę. Zaskoczyło ją to – Ania rzadko dzwoniła w środku dnia. – Cześć, Aniu. Coś się stało? Jestem trochę zajęta – powiedziała, odrywając wzrok od monitora. – Stało...

Niespodziewane święto

polregion.pl 3 tygodni temu Święto, którego nie oczekiwano W starej kawalerce na obrzeżach Łodzi unosił się zapach zbliżającej się katastrofy, ukryty pod płaszczykiem świątecznych przygotowań. Jeszcze na klatce schodowej Bogusia wyczuła gryzący dym, a po schodach spływały strum...

Co roku na Dzień Ojca robię ten pieczony schab. Wy...

3 tygodni temu Jeszcze zdążysz przygotować coś smacznego i konkretnego na Dzień Ojca. Wyskocz gwałtownie po porcję świeżego schabu i czym prędzej natrzyj mięso marynatą. Wyjdzie soczyste i pełne smaku, gdy skarmelizujesz skórkę. Wstaw schab do pieczenia z kilkoma p...

Mieszkanie, które przestało być oazą: jak matka za...

3 tygodni temu *„Mieszkanie, w którym już nie jesteśmy mile widziani” – gdy matka zamieniła dom w pole bitwy* Marek pracował w swoim gabinecie, gdy zadzwonił telefon. Na ekranie – żona. Zdziwił się, bo rzadko dzwoniła w środku dnia. – Cześć, Kasia....

Dom, który przestał być azylem: jak matka zamienił...

3 tygodni temu Mieszkanie, w którym już nie jesteśmy mile widziani: kiedy matka zamieniła dom w pole bitwy Artur pracował w swoim gabinecie, gdy zadzwonił telefon. Na ekranie – żona. Zdziwił się, bo rzadko dzwoniła w środku dnia. – Cześć, Aneta. Coś...

Najlepsze ciasto z czereśniami. Nie trzeba ucierać...

3 tygodni temu Niestety, często sięgamy po kupne ciasta, bo od domowych wypieków odstrasza nas wizja długiego stania w kuchni. Zupełnie niesłusznie — przygotowanie puszystego, domowego deseru wcale nie musi być trudne. Wystarczy kilka prostych kroków, a dodatek świ...

Mieszkanie, w którym już nas nie chcą: matka zmien...

3 tygodni temu Mieszkanie, w którym już nie jesteśmy mile widziani: kiedy matka zamieniła dom w pole bitwy Marcin pracował w swoim gabinecie, gdy zadzwonił telefon. Na ekranie widniało imię żony. Zdziwił się – rzadko dzwoniła w środku dnia. – Cześć, Agnieszko....

Do zjedzenia nie tylko truskawki, ale i szypułki.

3 tygodni temu Truskawki to nie tylko smak lata – to również prawdziwe bogactwo składników odżywczych. Chociaż sezon na truskawki trwa zaledwie kilka tygodni, ich adekwatności zdrowotne są warte uwagi przez cały rok. Co więcej – to, co zwykle ląduje w koszu, czyli ...

Popławce świętowały kartoflane smaki – II edycja P...

sokolka.tv 3 tygodni temu W niedzielę Popławce tętniły życiem za sprawą drugiej już edycji Pikniku z Kartoflem, który zgromadził tłumy mieszkańców oraz gości z pobliskich miejscowości. Wydarzenie, które na dobre wpisało się już w kalendarz lokalnych imprez, zachwyciło zarówno...

Bez piwka i małpek po 22? Łódź coraz bliżej nocnej...

3 tygodni temu Nocna sprzedaż tylko w barze? Czy to koniec nocnych zakupów „małpek” i „browarków” w łódzkich sklepach? Wszystko wskazuje na to, iż miasto poważnie rozważa wprowadzenie zakazu sprzedaży alkoholu w godzinach 22:00-6:00, poza lokalami gastronomicznymi...

Mielec: Osobista gawęda o Filipinach

leliwa.pl 3 tygodni temu Miejska Biblioteka Publiczna SCK w Mielcu zaprasza w czwartek na spotkanie podróżnicze z Joanną Marią Klich – Polką, która od kilku lat mieszka na filipińskiej wyspie Palawan. Plastyczka, fotografka, animatorka kultury, od lat zajmuje się organizacj...

Słoiki z przetworami pasteryzuję tylko metodą na m...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Nie wyobrażam sobie sezonu ogórkowego albo smażenia powideł bez pasteryzowania słoików. W mojej kuchni od lat króluje metoda na mokro. Sprawdza się zawsze, a słoiki stoją bez szwanku do wiosny. I to niezależnie od ich rodzaju. I chociaż niektórzy...

Chrupkie ogórki małosolne zamiast w słoiku robię w...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Przyrządzanie ogórków małosolnych nie jest trudne, ale cały proces upychania ich w słoikach może być dość żmudny. Wszystkie przestrzenie robocze w kuchni zajęte, chochelki i miarki do mycia, po kątach śmigają jakieś nieparzyste ząbki czosnku. Dlatego...

Błyskawiczne ciasto z malinami i kruszonką robię w...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Ciasto z malinami i kruszonką robię błyskawicznie. Nie potrzebuję miksera, niczego nie zagniatam, mieszam składniki widelcem i w ciągu godziny mam puszyste i wilgotne ciasto jak na drożdżach. Aby wyszło idealne, wystarczy pamiętać o dwóch kluczowych ...

Kolorowe płytki – odważny sposób na nadanie charak...

fresh.org.pl 3 tygodni temu Kolorowe płytki coraz śmielej wkraczają do polskich domów i mieszkań, stając się nie tylko praktycznym, ale i niezwykle efektownym elementem wystroju wnętrz. Choć przez lata kojarzyły się głównie z łazienkami i kuchniami, dziś projektanci wnętrz udow...

Nie daj się naciągnąć na czereśnie po 30 zł/kg. Do...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Świeże czereśnie to prawdziwy przysmak lata, ale nie każdy decyduje się na ich zakup. Wszystko przez kosmiczne ceny, które czasem potrafią zwalać z nóg i skutecznie zniechęcać. Jest jednak pewien prosty sposób, aby zdobyć te owoce za ułamek sklepowej...

WAKACJE Z ORKIESTRĄ PO KRÓLEWSKU!

niepolomice.eu 3 tygodni temu Już po raz drugi czekają nas WAKACJE Z ORKIESTRĄ PO KRÓLEWSKU! W każdą letnią niedzielę zapraszamy do wspólnego relaksu przy dźwiękach muzyki na żywo – od klasyki po filmowe hity i rytmiczne marsze. Harmonogram koncertów 2025: Strażacka Reprezentacyj...

Regały gastronomiczne ze stali nierdzewnej – dlacz...

3 tygodni temu W każdej profesjonalnej kuchni, niezależnie od jej wielkości czy profilem działalności, najważniejsze jest utrzymanie porządku i efektywne zarządzanie przestrzenią. W tym kontekście, regały gastronomiczne pełnią nieocenioną rolę. Ale czy wszystkie re...

Proste ciasto z borówkami robię w 15 minut. Nie ża...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Na działce zaczęły mi dojrzewać borówki amerykańskie, więc nie zwlekam i szykuję z nich proste, ale za to przepyszne ciasto. Sam placek to żaden wyczyn, ale szczodrze okraszam go owocami i kruszonką, dzięki czemu zyskuje niepowtarzalny smak. Sprawdź ...

Wydarzenia w Muzeum Narodowym we Wrocławiu i Oddzi...

3 tygodni temu Muzeum Narodowe we Wrocławiu 28.06, g. 12:00 Nie tylko banan: wrocławska neoawangarda lat 70. Wykład Adama Pacholaka w ramach cyklu „Obraz i Obiektyw: kurs historii fotografii polskiej” W latach 70. …

Sytuacja w branży gastronomicznej stabilizuje się

3 tygodni temu Po okresie pandemii, niepokoju związanego z wybuchem wojny w Ukrainie oraz miesiącach wysokiej inflacji sytuacja w branży gastronomicznej stabilizuje się. Przychody w lokalach gastronomicznych w Polsce w ostatnich dwóch latach rosły średnio o ok. 8-9...

Żona Tomasza Jakubiaka o pieniądzach z jego zbiórk...

3 tygodni temu Kilka tygodni po pogrzebie Tomasza Jakubiaka w programie "Dzień Dobry TVN" wyemitowano wywiad z jego żoną, Anastazją Jakubiak. Odniosła się w nim do kwestii pieniędzy zebranych w ramach zbiórek na leczenie kucharza. Okazało się, iż środki te zostaną ...

Bezpieczny piknik i grill. Ciesz się latem bez tro...

3 tygodni temu Letnie miesiące, pełne słońca i ciepłych dni, naturalnie zachęcają do spędzania czasu w świeżym powietrzu. Trudno wyobrazić sobie lepszy sposób na relaks w gronie rodziny i przyjaciół niż wspólne piknikowanie lub grillowanie. Zapach pieczonych potraw...

Sytuacja na rynku pracy zaskakuje? Średnie pensje ...

3 tygodni temu Ile naprawdę zarabiają Polacy? GUS publikuje nowe dane o wynagrodzeniach. Główny Urząd Statystyczny opublikował najnowsze dane o przeciętnym wynagrodzeniu w Polsce. Średnia pensja brutto w sektorze przedsiębiorstw w maju 2025 roku wyniosła 8931,71 ...

Cebulę do tej sałatki zrobiłam inaczej. Z grillowa...

3 tygodni temu Kiedy tylko pojawia się okazja na grilla, nie mogę przestać myśleć o tej sałatce. Moja siostra dodaje do niej płatki chili i smażony bekon, ja tym razem postanowiłam wzbogacić ją o delikatnie słodkie akcenty. Zamiast surowej cebuli, dodałam podsmażon...

Ogórek jest miękki w środku i sflaczały? Na pewno ...

3 tygodni temu Wyglądał jak klasyczny ogórek kiszony, ale wystarczyło jedno ugryzienie, by wszystko stało się jasne: coś poszło nie tak. A winny jest prosty błąd.

Ogórki małosolne

3 tygodni temu Przepis na klasyczne ogórki małosolne, które to robię głównie z myślą o moim mężu. Ja zdecydowanie jestem team ogórki ukiszone na śmierć.

Cienie w nadmorskiej posiadłości

3 tygodni temu W nadmorskiej wiosce, gdzie słony wiatr hulał wąskimi uliczkami, Kinga spędzała wieczór u swojej teściowej. Za oknem szumiały fale, a w domu unosił się zapach świeżo ugotowanego barszczu. Głęboką nocą ciszę przerwał dzwonek telefonu. Kinga spojrzała ...

Szuflada pod piekarnikiem. Jakie funkcje tak napra...

3 tygodni temu W większości kuchni piekarnik to jeden z najczęściej używanych sprzętów AGD. Ale czy kiedykolwiek zastanawiałaś się, do czego naprawdę służy szuflada pod piekarnikiem? Dla wielu osób to po prostu wygodne miejsce na przechowywanie blach, rusztów i for...

Polsko-Słowacka Akademia Tradycji – wspólny projek...

mnpe.pl 3 tygodni temu Muzeum Małopolski Zachodniej w Wygiełzowie we współpracy z Liptowskim Muzeum realizuje transgraniczny projekt pt. POLSKO-SŁOWACKA AKADEMIA TRADYCJI. Chronimy, upowszechniamy, udostępniamy. Projekt otrzymał dofinansowanie z Unii Europejskiej z Europej...