Kuchnia

Zapomniany przysmak PRL. Wielu gdy dowiaduje się, ...

2 lat temu Mało który produkt wzbudza tylko kontrowersji, co kaszanka. Wielu obrzydza fakt, iż w jej składzie jest krew wieprzowa i często podroby. Inni natomiast zachwycają się jej smakiem i chętnie wrzucają ją na ruszt w czasie sezonu grillowego, czy pałaszuj...

To najgorsza wędlina w Biedronce. Doktora dietetyk...

2 lat temu To najgorsza możliwe wędlina, którą możesz włożyć do koszyka w Biedronce. Tych trzech produktów lepiej nie kupować, stracisz tylko pieniądze. W Polsce poranki są zdominowane przez kanapki. Aż 88 proc. Polaków mówi, iż to właśnie one najczęściej ląduj...

Smacznego weekendu. Krem z batatów z chorizo

2 lat temu Dziś (piątek, 21 kwietnia) w naszej radiowej kuchni powstał pyszny krem z batatów z chorizo. Przygotowali go Mariusz Bezak - nauczyciel zawodu w Zakładzie Doskonalenia w Kielcach wraz ze swoim uczniem Oliwierem Rączką.

Sylwia Bomba zdradziła, iż śmiano się z jej tuszy....

2 lat temu Dieta, na którą zdecydowała się Sylwia Bomba, przyniosła niesamowite efekty. Gwiazda "Goggleboxa" pokazała na swoim Instagramie zmianę, jaka zaszła w jej ciele i zdradziła, z czego musiała zrezygnować, żeby ją osiągnąć. Kto by pomyślał, iż może chodz...

Genialny trik z igłą. Wbij ją w skórkę banana, a b...

2 lat temu Banan to owoc, który zdawałoby się, nie ma w sobie za wiele finezji. W jaki sposób podać go do stołu? Pokroić i stworzyć owocowe koreczki? A może wrzucić do misy i dopełnić innymi owocami? Mamy dla Was ciekawą metodę...

Cena tortu komunijnego w Grycanie. Ludzie robią wi...

2 lat temu Zbliża się maj, czas Pierwszych Komunii Świętych. Tradycją jest, iż po kościelnej uroczystości celebrujemy ten dzień, wydając przyjęcie. Korzystamy z tych organizowanych w restauracjach lub urządzamy je sami w domu. Niezależnie od miejsca, obowiązkow...

Jagna Niedzielska: Kupujemy za dużo lub kupujemy r...

2 lat temu Kupujemy za dużo lub kupujemy rzeczy, których nie znamy, np.

Niemal każdy polski grzybiarz je zbiera, ale mało ...

2 lat temu Jak się okazuje, zbieranie grzybów może być całkiem dochodowym zajęciem. Naprawdę duże zarobki pojawiają się jednak dopiero w momencie, w którym zdecydujemy się ususzyć nasze zbiory. Niektóre doskonale nam znane gatunki potrafią wtedy kosztować choćb...

Fenomenalnie prosty chleb bez wyrabiania. Ma chrup...

2 lat temu Mam dla Ciebie przepis na pyszny, domowy chleb, który można przygotować bez wyrabiania. Wszystkie składniki wystarczy wymieszać i zostawić na noc w lodówce. Nic prostszego! Chleb jest pyszny, pachnący i ma apetycznie chrupiącą skórkę. Ważne, by go up...

Gadżety na komunię dla chłopca. 8 propozycji, któr...

2 lat temu Pierwsza Komunia Święta jest ważnym wydarzeniem religijnym dla wszystkich dzieci oraz ich bliskich. Tradycyjnie jest to także okazja do świętowania z rodzeństwem, rodziną i przyjaciółmi. Aby uczcić ten istotny moment, przygotowuje się nie tylko urocz...

Kasia Bosacka pokazała, jak wybrać sałatę. Wystarc...

2 lat temu Świeża sałata to pyszny, chrupiący dodatek do wielu dań. Kasia Bosacka zwraca uwagę na drobny szczegół, za pomocą którego wybierzemy idealną sałatę. Katarzyna Bosacka na swoim instagramowym koncie często dzieli się wskazówkami i radami dotyczącymi za...

Co oznacza szare oczko w kiełbasie? Sprawdź, czy m...

2 lat temu Wielbiciele wędlin i kiełbas dobrze wiedzą, iż nie ma to jak wiejskie wyroby. Najlepiej od zaprzyjaźnionego gospodarza. Są robione według tradycyjnych receptur i pozbawione tych wszystkich "E", które można znaleźć w produktach przemysłowych. Zdarza s...

Nachosy zapiekane z mielonym mięsem i serem

2 lat temu

Sycąca zupa pho z młodą kapustą i pieczarkami. Zob...

2 lat temu Wietnamska zupa pho podbiła podniebienia polskich smakoszy. Podpowiadamy, jak zrobić azjatycką zupę w domu. Sekret tkwi w połączeniu opalonej cebuli takiej jak do rosołu ze świeżo startym imbirem. Dzięki temu wywar nabiera głębokiego smaku i aromatu....

Zapomniany sposób na ciasto na pierogi. Babcia zaw...

2 lat temu O tym babcinym sposobie na idealne ciasto na pierogi prawdopodobnie jeszcze nie słyszałeś. Na początku nie wierzyliśmy w jego skuteczność, ale teraz musimy posypać głowę popiołem, bo pierogi wyszły lepsze niż kiedykolwiek. Babcie to są jednak prawdzi...

Najlepsze desery z truskawkami

2 lat temu Aromat truskawek przywodzi na myśl lato, a smak to prawdziwa uczta dla zmysłów. Świeże owoce kuszą, aby je natychmiast zjeść lub przygotować deser z ich udziałem. Pomysły na pyszne ciasta oraz inne słodkości, aż same się mnożą. Również mrożone...

Kawa ze świerszczy już w sprzedaży. Wiadomo, ile f...

2 lat temu Jadalne owady pojawiają się w coraz większej ilości produktów. W internecie można już kupić niespotykane dotąd artykuły, takie jak kawa ze świerszczy. Pewien włoski portal kulinarny twierdzi jednak, iż chociaż nigdy się tym nie interesowaliśmy, to ju...

Słoweński Proky.io planuje ekspansję w Polsce. Na ...

2 lat temu Proky.io to działająca w modelu SaaS platforma typu marketplace, łącząca m.in. restauracje i hotele z dostawcami żywności: hurtownikami, lokalnymi rolnikami czy dystrybutorami. Najbliższe plany startupu obejmują m.in. intensywną ekspansję w Polsce. S...

Wystarczą trzy dziennie. Działają lepiej niż kawa

2 lat temu Poranek bez kawy praktycznie nie istnieje. A gdyby tak zastąpić ten popularny napój owocem pełnym witamin i minerałów? Wydaje się to wręcz niemożliwe, ale sięgając po suszone śliwki, poczujesz znaczącą różnicę. Możesz być pewny tego, iż pobudzą twój ...

Jak odróżnić polskie truskawki od zagranicznych? N...

2 lat temu Sezon na truskawki jeszcze na dobre się nie rozpoczął, ale warto znać zawczasu odpowiedź na pytanie: jak odróżnić polskie truskawki od zagranicznych. Gdy rozpocznie się boom na te owoce, bardzo łatwo o pomyłkę rodzimych truskawek z tymi z importu.......

Czy muzyka w restauracji wpływa na wybór i smakowa...

2 lat temu Każdemu z nas zdarzyło się odwiedzić restaurację, bo zachęciła nas muzyka, jaką usłyszeliśmy. Czy to jedyny powód, dla którego restauracje coraz bardziej świadomie dobierają playlisty i artystów występujących na żywo? W trwającej edycji festiwalu Res...

Zachwycający sernik z jabłkami. Poznaj przepis na ...

2 lat temu Szukasz sprawdzonego przepisu na ciasto bez pieczenia? Proponuję przygotować pyszny sernik z jabłkami na herbatnikach. Ciasto jest pyszne, szybkie i łatwe do zrobienia. Możesz podać je na każdą okazję. Z pewnością zachwycisz nim swoich gości. Wypróbu...

Takie masło z ulubionym pieczywem smakuje wyjątkow...

2 lat temu To najlepszy moment, by przygotować najlepsze masło czosnkowe z wykorzystaniem składnika, na który trwa w tej chwili sezon. To świetny dodatek do ulubionego pieczywa, jak i dań z grilla, które będziesz przygotowywać podczas majówki. Doprawiając je ce...

Znany dietetyk znalazł sposób. Tym zastępuje niezd...

2 lat temu Michał Wrzosek pokazał, czego używa zamiast cukru. Dietetyk uważa, iż istnieją trzy produkty, które się do tego nadają. Przestrzegł jednak, iż trzeba mieć się na baczności, bowiem na każdym kroku możemy natknąć się na nieuczciwość ze strony producent...

Lwowski kapuśniak na słodko. Wypróbuj regionalny p...

2 lat temu Słodki kapuśniak to danie pochodzące z kuchni polskich Żydów. W zaskakujący sposób potrawa łączy rodzynki, migdały i smak świeżej kapusty. Zupa zakwaszana była dodatkiem pomidorów, a słodyczy dodawały powidła śliwkowe. Przepis pochodzi z książki „Roś...

Florentynki

2 lat temu Florentynki to banalnie proste i wyjątkowo pyszne ciasteczka, które zrobisz bez mąki i tłuszczu. Moje...

Idealne jajka w koszulce. Sposób jest naprawdę ban...

2 lat temu Jajka to jedne z najpopularniejszych produktów, które wybieramy na śniadanie. Najczęściej jemy je na miękko, sadzone lub w formie jajecznicy. Są pyszne i stanowią cenne źródło pełnowartościowego i łatwo przyswajalnego białka. Szukasz pomysłu na niezw...

Kleszcze nienawidzą tego warzywa. Jedz je, a skute...

2 lat temu Czy kleszcze i wampiry mają ze sobą coś wspólnego? Owszem! I nie tylko to, iż żywią się krwią. Jak się okazuje, kleszcze, podobnie jak te kultowe potwory z książek i filmów, boją się tego samego warzywa. Jedz go regularnie,...

Ta sałatka to hit z TikToka. Ludzie dosłownie osza...

2 lat temu Nie masz pomysłu na dodatek do obiadu? A może szykuje ci się rodzinny grill i chcesz podać coś wyjątkowego? Mamy coś w sam raz na takie sytuacje. Ta sałatka jest hitem na TikToku i chociaż jej popularność osiąga właśnie...

Masz takie objawy? Musisz natychmiast odstawić gri...

2 lat temu Dania z grilla, chociaż z pewnością smaczne, mogą niektórym szkodzić. jeżeli masz któryś z tych objawów, lepiej ogranicz grillowaną karkówkę. Grillowanie jest niemal sportem narodowym. Gdy tylko na dworze zrobi się cieplej i nadejdą miłe, majowe dni,...

Dietetyk ostrzega. Gotowanie w tych garnkach jest ...

2 lat temu Garnki to jedne z najczęściej używanych naczyń w naszych kuchniach. Ich wybór jest ogromny – żeliwne, emaliowane, szklane, a także ceramiczne czy stalowe. Czym kierować się przy wyborze garnków i których bezwzględnie unikać? Posłuchaj podpowiedzi die...

Na drzwiach piekarni zobaczyła ogłoszenie. Natychm...

2 lat temu Piekarnia z Przemyśla postawiła na nietypową wycenę, jak przed wojną. Kromka chleba zamiast bochenka? Na ten pomysł wpadli klienci. Przemyska piekarnia podjęła nietypową decyzję. Na drzwiach lokalu wywieszona została informacja, iż chleb sprzedawany ...

Ranking: 10 najlepszych czajników elektrycznych 20...

2 lat temu Czajnik elektryczny to podstawowe wyposażenie każdej nowoczesnej kuchni. Dzięki niemu można gwałtownie i wygodnie przygotować pyszną kawę, herbatę czy inne gorące napoje. Rynek obfituje w wiele różnorodnych modeli, co nie ułatwia dokonania adekwatneg...

Trzy zdrowe zupy idealne na wiosnę – te z przepisó...

2 lat temu Polskie zupy to nasze dobro narodowe!", mówi Iwona Zasuwa, autorka najnowszej książki "Smakoterapia.

Kosztują grosze, a są bogactwem witamin. Jednak wi...

2 lat temu Podroby są często niesłusznie pomijane podczas zakupów. Tanie zamienniki mięsa są zdrowe i pożywne. Warto włączyć je do swojej diety. Dla wielu osób wątróbka, żołądki i serca to koszmar z dzieciństwa. Inni z kolei pomijają je w sklepie z...

Pulpety po cygańsku w aromatycznym sosie pomidorow...

2 lat temu Pulpety po cygańsku to doskonały przepis na obiad lub pyszne danie na święta, imprezy i spotkania rodzinne. Proste danie na dwa dni. Klopsiki z mielonej wieprzowiny w towarzystwie papryki, pieczarek i ogórków to mój sprawdzony patent na pożywny obiad...

Najlepszy koktajl bananowy z płatkami owsianymi - ...

2 lat temu Mam dla ciebie rewelacyjny przepis na szybki i prosty do przygotowania koktajl bananowy z płatkami owsianymi. Jest on nie tylko pyszny, ale i bardzo sycący. To doskonały napój na początek dnia, który dostarczy ci energii i cennego błonnika. Zrobisz.....

Sushi w dłoń przy Traugutta – jak zawsze PHOnomena...

2 lat temu To miejsce, które szczerze polecamy naszym znajomym. Powtarzalność, smak, oryginalność – oto przepis na bardzo fajną restaurację. Śródmieście długi czas musiało obchodzić się smakiem obserwując coraz bardziej wymyślne pozycje dodawane do menu lokali ...

Dietetyk przyjrzał się parówkom. Skład wielu z nic...

2 lat temu Rosnąca wśród Polaków świadomość żywieniowa powoduje, iż coraz częściej przyglądamy się etykietom różnych produktów. W przypadku niektórych artykułów powinien być to wręcz odruch bezwarunkowy. Pierwszym reprezentantem tej niesławnej grupy są oczywiśc...

Blender do smoothie – 10 najlepszych modeli do 200...

2 lat temu Smoothie to szybki i łatwy sposób na wprowadzenie do swojej diety owoców i warzyw, które są przecież ważne dla naszego zdrowia. Aby przygotować idealny koktajl, potrzebny jest jednak odpowiedni blender. Rynek obfituje w dziesiątki różnych modeli, a s...

Nie potrzebujesz choćby zalewy. Tak zrobisz najlep...

2 lat temu Ogórki małosolne to nasz typowo słowiański przysmak. Krótka fermentacja beztlenowa sprawia, iż zwykłe ogórki znacznie zyskują na smaku i wartościach odżywczych. Sezon już się zaczął i miłośnicy małosolnych, chrupkich ogórków już zacierają ręce — szyk...

11 pomysłów na jabłko, czyli przedsmak Wyborów Pię...

smzt.pl 2 lat temu - To danie to przypadek, receptura tworzyła się w zasadzie w czasie gotowania – śmiała się uczennica II klasy technikum żywienia i usług gastronomicznych, która pokonała dziesiątkę kolegów i koleżanek podczas wewnętrznego konkursu w Zespole Usług Gas...

Puszysty japoński naleśnik. Smakuje jak delikatny ...

2 lat temu Japoński, niesamowicie puszysty i delikatny naleśnik z serka kremowego to przepis na słodki deser w mgnieniu oka. Proste fluffy pancakes sprawdzą się idealnie na śniadanie. Japońska kuchnia kojarzy się przede wszystkim z sushi i owocami morza, chocia...

Mama braci Golec robi genialną kwaśnicę. Lepszy pr...

2 lat temu Czy istnieje osoba, której w kwestii przygotowania kwaśnicy można zaufać bardziej, niż prawdziwej Góralce? Mama słynnych braci Golec zdradziła, jak gotuje zupę, o której Łukasz i Paweł Golec śpiewali kiedyś w jednym ze swoich największych hitów. Jej ...

Zrób prosty test. Tak rozpoznasz, czy szparagi są ...

2 lat temu Lubisz szparagi? Są grupy osób, które nie mogą się doczekać rozpoczęcia sezonu szparagowego, ale są też tacy, którym ich smak nie do końca odpowiada. jeżeli zaliczasz się do tej pierwszej grupy, to warto poznać sposób, który umożliwi ci zakup...

Tych produktów nie kładź na grillu. Staną się niej...

2 lat temu Polacy kochają grillować. Dlatego gdy tylko nadchodzi wiosna, długie weekendy, a temperatura rośnie czas na długo wyczekiwany sezon grillowania. Na rusztach ląduje karkówka, kiełbasa i ulubione warzywa. Smażymy tak niemal wszystko. Są jednak produkty...

Przepyszne drożdżowe bułeczki z dżemem. Zawsze się...

2 lat temu Mam dla ciebie sprawdzony i niezawodny przepis na drożdżowe bułeczki z dżemem. Są idealnie puszyste, delikatne, a do tego zawsze się udają. Świetnie smakują na słodkie śniadanie lub na deser. Podpowiadam, jak je przygotować. To prostsze niż myślisz. ...

Niesłusznie zapomniana zupa. w okresie musi pojawi...

2 lat temu To zapomniana, ale niezwykle smaczna zupa. Wyróżnia ją charakterystyczny kwaskowy smak i intensywny zielony kolor. Z dodatkiem jajka jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Taka właśnie jest zupa szczawiowa, która przez niektórych uznawana jest za naj...

Robił zakupy w sklepie znanej sieci. W bananach za...

2 lat temu Wracający z zakupów w Tesco Brytyjczyk najadł się sporo strachu. Tym razem nie spowodował go duży rachunek, a… pająk w bananach. Nie był to byle "krzyżaczek" ze strychu, a jadowity przedstawiciel tropikalnego gatunku. Teraz mężczyzna domaga się od si...

Co zrobić z czosnku niedźwiedziego? Oto 6 niezawod...

2 lat temu Czosnek niedźwiedzi to roślina, która w warunkach leśnych jest pod częściową ochroną. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby uprawiać go w doniczce lub w ogródku. Czosnek niedźwiedzi to pyszny składnik past kanapkowych lub sosów do makaronu. Zebral...