Kuchnia
Awantura o parmezan. Właściciel restauracji zapłac...
1 miesiąc temu
Włoska restauracja w miejscowości Merano, w regionie Trydent-Górna Adyga, została ukarana grzywną w wysokości 4 tys. euro za podanie innego sera niż ten deklarowany w menu. Zamiast słynnego Parmigiano Reggiano, znanego powszechnie jako parmezan, klie...
Biorę twaróg i kilka składników. Pizza na takim sp...
1 miesiąc temu
Pizza na spodzie z twarogu to świetna alternatywa dla klasycznego ciasta – zawiera więcej białka, mniej węglowodanów i sprawdzi się w diecie osób dbających o sylwetkę. Lekka, a jednocześnie sycąca, zachowuje smak i charakter tradycyjnej wersji.
Polacy to wyrzucają, a Włosi dodają do rosołu. Tak...
1 miesiąc temu
Rosół to klasyka polskiej kuchni, każda rodzina ma swój sprawdzony przepis na niego, zwykle przekazywany z pokolenia na pokolenie. Istnieje jednak prosty patent na to, by odświeżyć i ulepszyć tradycyjną recepturę. Wszystko za sprawą jednego składnika...
Niby pusto, ale znaczenie ogromne
1 miesiąc temu
Jakby nic, a znaczy wszystko Weronika jechała autobusem numer 73, który przemierzał całe zaśnieżone Katowice. Przysiadła przy oknie, wpatrzyła się w zamgloną szybę, dłonią ściskała plastikową reklamówkę z czerwonym logo taniego sklepu. W środku – mał...
Magda Gessler pokazała swoją pasierbicę. Tak wyglą...
1 miesiąc temu
Magda Gessler w mediach społecznościowych podzieliła się osobistym zdjęciem. Na fotografii widzimy córkę jej ukochanego, Waldemara Kozerawskiego. Sławna restauratorka wyznała, co sądzi na temat swojej pasierbicy i nie kryła słów zachwytu. W jej ślady...
Dodaję do gofrów. Te z budki nad morzem mogą się s...
1 miesiąc temu
Długo testowałam różne przepisy na gofry, aż w końcu doszłam do perfekcji. Od tej pory w domowym zaciszu często piekę chrupiące gofry na śniadanie lub deser – nie tylko na słodko, ale również w wytrawnej wersji. najważniejszy jest rodzaj...
Dlaczego ciągle chce ci się jeść? Winne mogą być.....
1 miesiąc temu
Ciągły głód, podjadanie wieczorem i uczucie pustki w żołądku tuż przed snem – to nie tylko kwestia słabej woli. Coraz częściej winimy za to sam moment, w którym jemy ostatni posiłek dnia. To, co i kiedy jesz na kolację,...
Grzybiarze biegiem ruszyli w te rejony! Takiego wy...
1 miesiąc temu
Tegoroczny czerwiec okazał się prawdziwym rajem dla miłośników grzybobrania. Po długim okresie suszy, przyroda w końcu odetchnęła – a razem z nią grzybiarze, którzy masowo ruszyli do lasów. W całej Polsce, a zwłaszcza w południowych i centralnych reg...
Teściowa zerwała kontakt z synem, a on odetchnął z...
1 miesiąc temu
W przytulnym miasteczku nad Wisłą, gdzie życie płynie powoli, a sąsiedzi znają się po imieniu, nasza rodzina stanęła przed próbą, która na zawsze odmieniła nasze losy. Kiedy razem z mężem, Piotrem, braliśmy kredyt na mieszkanie, wszystko wydawało się...
Kiedyś podawano dzieciom jako lekarstwo. Dziś za m...
1 miesiąc temu
Kawior kojarzy się z luksusem. I tak jest. Za prawdziwy trzeba zapłacić, i to słono – kilogram kosztuje kilka tysięcy złotych. Jest też o wiele tańszy, z tym że... w składzie nie ma ani grama kawioru.
Ella Mills i jej zawrotny sukces finansowy zrodzon...
1 miesiąc temu
Ella Mills, pochodząca z rodziny, która stworzyła sieć supermarketów Sainsbury, założyła własną firmę i sprzedała ponad 1,5 miliona egzemplarzy swojej książki kucharskiej. Mimo sukcesów pewne komentarze na temat jej osiągnięć pojawiają się cyklicznie...
Będzie nowy catering na stadionie Pogoni. Właścici...
1 miesiąc temu
– Chcemy, żeby stadion Pogoni Szczecin oferował najlepsze jedzenie w Polsce – zapowiada Alex Haditaghi, właściciel Dumy Pomorza. Biznesmen ogłosił powstanie nowej spółki o nazwie „Pogoń 1948 Catering”, która zajmie się ofertą gastronomiczną klubu. Oz...
Kuzynka dodała do mielonych. Pierwszy raz jadłam t...
1 miesiąc temu
Kotlety mielone wydają się najprostszym pomysłem na obiad na świecie. Jednak, kiedy robisz je na gwałtownie i nie poświęcasz mi należytej uwagi, często wychodzą suche i jałowe w smaku. Nie wystarczy wyrobić mięso z jajkiem i bułką tartą. Inne...
Dieta keto a wątroba – co warto wiedzieć przed roz...
1 miesiąc temu
Dieta ketogeniczna nie jest nowością. Jeszcze jakiś czas temu skupialiśmy się głównie na wyjaśnianiu jej zasad i tłumaczeniu podstawowych mechanizmów. Teraz chcemy pójść o krok dalej i omówić nieco bardziej złożone procesy, które zachodzą w organizmi...
Nomada: Jak wygląda Albania? Wesela na 600 osób, b...
1 miesiąc temu
Albania – kraj bunkrów, turkusowej wody i wesel z helikopterem. W tym odcinku podcastu "Nomada" rozmawiam z Krystyną Mrugalską, autorką książki "Albania" i bloga o życiu w tym niezwykłym kraju. Dlaczego Albania nie potrzebuje McDonalda? Co fascynuje ...
Pokazała paragon za trzydaniowy obiad rodziny z dz...
1 miesiąc temu
Trzyosobowa rodzina wybrała się na niedzielny obiad podczas rodzinnego wypadu za miasto. W momencie płacenia matka zaniemówiła. Była w szoku, bo zapłaciła dużo mniej, niż może się wydawać. Zapłaciła dużo mniej, niż zakładała.
Nowy system śmieciowy na Cyprze. Każdy zapłaci za ...
1 miesiąc temu
Od 2026 roku na Cyprze wchodzi w życie nowy system gospodarowania odpadami organicznymi. Będzie się nazywał „Płacę, ile wyrzucam” i oznacza, iż mieszkańcy będą płacić za każdą tonę wyrzuconych bioodpadów. To koniec stałych opłat za śmieci – im więcej...
Szybki obiad z airfryera. Ekspresowe gołąbki w sos...
1 miesiąc temu
Jeśli szukasz interesującego pomysłu na szybki obiad z airfryera, to proponujemy gołąbki bez zawijania zapiekane w aromatycznej ziołowej passacie pomidorowej. W porównaniu do tradycyjnego dania, przygotowuje się je w ekspresowym tempie, a smak jest r...
Smaki lata według Macieja Woźniaka – gotujemy w „H...
1 miesiąc temu
W dzisiejszym odcinku programu Hej Poznań gotował z nami Maciej Woźniak – kucharz, którego styl łączy lokalne składniki z włoskim luzem i odrobiną autorskiej finezji. Na ekranie, z niepozorną swobodą, przygotował cztery dania, które aż proszą się o t...
Zniknij i nie przeszkadzaj: Ostatnia droga matki
1 miesiąc temu
Przeżyli z Michałem długie życie, wyboiste jak wiejska droga – raz dziura, raz górka, raz słońce, raz burza. Anna zawsze wierzyła: dopóki mąż przy niej, żadna bieda nie straszna. Przetrwali razem ponad 40 lat. Biedę, pożar, śmierć dwóch starszych...
Amerykany jak za dawnych lat - przepis babci na ku...
1 miesiąc temu
Przenieś się do smaków dzieciństwa i przygotuj domowe amerykany – miękkie, waniliowe ciasteczka, które piekły nasze babcie. To prosty i szybki przepis, który wywoła uśmiech na twarzy nie tylko dzieci. Do miski wsyp 2 szklanki mąki pszennej tortowej, ...
Ekspertka zdradza: to będzie hit tego lata. Takich...
1 miesiąc temu
Lody z gorgonzolą, twarogiem czy norweskim serem Brunost? To najnowszy trend, który podbija lodziarnie w całej Europie. Serowe lody łączą słodycz z wytrawną nutą, tworząc zaskakujące kompozycje smakowe. Podczas gdy za granicą stają się kulinarnym hit...
Jak ugotować bób? Kompletny przewodnik po świeżym ...
1 miesiąc temu
Gotowanie bobu bywa zdradliwe! Choć wydaje się proste, klucz tkwi w szczegółach. Czy wrzucać do wrzątku, czy do zimnej wody? Ile czasu gotować, żeby bób był idealny – smaczny i lekkostrawny? Poznaj sprawdzone triki, które sprawią, iż przygotowanie te...
Lody dla ochłody, czyli wizyta w lodziarni
1 miesiąc temu
Korzystając z pięknej pogody dzieci z Przedszkola Samorządowego nr 1 wraz ze swoimi paniami wybrały się do lodziarni na pyszne lody. Każde dziecko mogło skosztować loda w swoim ulubionym smaku. Wszystkie buzie były uśmiechnięte i kolorowe od lodów. ...
Przez 26 tygodni jedli jedno awokado. Zmiany zasko...
1 miesiąc temu
Awokado może mieć do zaoferowania więcej niż redukcja poziomu cukru i cholesterolu we krwi. Ten kremowy przysmak jest zalecany przez kardiologów w diecie seniorów, ale na tym jego adekwatności się nie kończą. Eksperci odkryli nowy powód, dla którego ...
Kupujesz arbuza? Jeden szczegół zdradzi, czy jego ...
1 miesiąc temu
Lato to czas, kiedy na stoiskach królują soczyste melony i arbuzy. Te orzeźwiające owoce są symbolem gorących dni i idealnym sposobem na ochłodę. Jednak nie wszystkie arbuzy, które znajdziemy w sklepach czy na targowiskach, są tak naturalne, jak mogł...
16.06.2025 Żyj zdrowo – o warzywach korzeniowych
1 miesiąc temu
Dziś powiemy o tym, dlaczego warto sięgać po warzywa korzeniowe, takie jak burak, marchew czy pietruszka. Fot. pixabay.com
Cień kradzieży: rodzinne tajemnice, które zniszczy...
1 miesiąc temu
W ponurym mieszkaniu na obrzeżach nadmorskiego miasteczka Puck, gdzie słony wiatr morski wdzierał się przez szczeliny starych okien, Kinga stała przed pustą lodówką, ściskając skronie. Jedzenie znikało w zastraszającym tempie, jakby rozpływało się w ...
Prawie doskonale, ale tylko prawie
1 miesiąc temu
Prawie dobrze – ale tylko prawie — Znowu się spóźnisz? — głos Jakuba przez telefon brzmiał, jakby dobiegał nie z sąsiedniego mieszkania w warszawskim bloku, ale z drugiego brzegu jesiennej rzeki, gdzie ciemność już gęstniała, a mgła osiadła na...
NBP ujawnia nowe dane. Ekonomiści patrzą na dane z...
1 miesiąc temu
Nowe dane z Narodowego Banku Polskiego rzucają światło na kierunek, w jakim może zmierzać gospodarka w najbliższych miesiącach. Choć cyfry wydają się niewielkie, ich znaczenie dla budżetów domowych i decyzji ekonomicznych może być ogromne. Co napra...
Europa walczy z otyłością dzieci. Zakazy reklam ni...
1 miesiąc temu
Bruksela jest pod rosnącą presją, by przeciwstawić się samoregulacji przemysłu spożywczego w kwestii reklam.
Oto sposób, jak przewidzieć wojnę. Tak działa „piz...
1 miesiąc temu
Choć nie istnieje żaden sprawdzony sposób na przewidywanie przyszłości, to istnieje pewien znak zwiastujący nadchodzące konflikty zbrojne. Mimo iż brzmi to irracjonalnie, poszlaką tą jest… wzmożone zamawianie pizzy. Pizza prognostykiem zbliżającego s...
Kremowy i delikatny serniczek. To deser, który zac...
1 miesiąc temu
Czasem nie trzeba skomplikowanych ciast czy wyszukanych kremów, aby deser po rodzinnym obiedzie wywołał kojącą ciszę przy stole. Już po pierwszej łyżeczce obłędnie kremowego sernika na twarzy gości pojawia się błogość, która nie gaśnie do ostatniego ...
Nie tylko kuchnia. Margarete Schütte-Lihotzky była...
1 miesiąc temu
Zrekonstruowane mieszkanie w Wiedniu opowiada losy późno docenionej rewolucjonistki nowoczesnej architektury.
"Yellowstone" od kuchni. Ucztuj jak John, jedz jak...
1 miesiąc temu
Jeśli jeszcze nie znasz "Yellowstone", to najwyższy czas to nadrobić – bo ten serial to nie tylko jeden z największych telewizyjnych fenomenów ostatnich lat, ale też bezkompromisowa opowieść o współczesnym Dzikim Zachodzie i… kuchni!
Żebractwo kwitnie na Starym Rynku? "Zabierają gośc...
1 miesiąc temu
Według naszego Czytelnika, problem jest coraz większy.
Żebractwo kwitnie na Starym Rynku? "Zabierają gośc...
1 miesiąc temu
Według naszego Czytelnika, problem jest coraz większy....
Popularne
![Ołeksandr Usyk - Daniel Dubois. O której walka? Gdzie oglądać? [TRANSMISJA]](https://i.iplsc.com/-/000LBPWOV1GA2FYK-C461.jpg)
Dlatego właśnie Świątek została mistrzynią Wimbledonu. Szczę...
1 tydzień temu
82
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © SPORT 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.