Kuchnia

Rodzinne tradycje: wspólne świętowanie ulubionego ...

2 tygodni temu — Zdaje się, iż już Jan Sewerynowicz — powiedziała Krystyna mężowi, przygotowując sałatkę jarzynową. — Skąd ty to wiesz? — zdziwił się Wojciech. — No, Marysi nie mógł podnieść, żeby gwiazdkę na choinkę zawiesić. A kiedyś… — Krystyna westchnęła....

Wybrałam siebie, a Ty — cudze skarpetki jako zakła...

polregion.pl 2 tygodni temu Dzisiaj postanowiłam być sobą. A ty? Postawiłeś na cudze skarpetki. Ola i Tomek byli na ślubie jej najlepszej przyjaciółki. Uroczystość miała się ku końcowi, gdy prowadzący ogłosił, iż teraz panna młoda rzuci bukiet. Ola nie zamierzała brać udziału, ...

Tłumnie na Dniu Otwartym ŚODR. Był też minister [w...

2 tygodni temu Nowoczesne rolnictwo, regionalne smaki i rywalizacja… królików zdominowały 48. Dni Otwarte Świętokrzyskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach, które odbyły się w niedzielę 29 czerwca. U nas relacja. Od samego rana otwarte dla zwiedzający...

Zamiast w bułce tartej, schabowe panieruję w masie...

2 tygodni temu Klasyczny kotlet schabowy w panierce z bułki tartej to święto w niejednym domu. Ale co, jeżeli zamienimy panierkę na coś bardziej treściwego i oryginalnego? Schabowe w ziemniaczanej masie są chrupiące z wierzchu, miękkie w środku i sycące jak cały......

Rodzina myślała, iż to mięso. Zjadła wszystko, nie...

2 tygodni temu Czy na obiad zawsze musi być mięso? Niekoniecznie! Kotlety z bobu rozkochują w sobie choćby największych fanów schabowego. Zielone, chrupiące i pełne smaku – są sycące, zdrowe i banalnie proste do zrobienia. Sprawdź, dlaczego warto je jeść i jak...

Europa reaguje na te tragedie! Surowe kary i kontr...

2 tygodni temu Europa ma na celu nasze bezpieczeństwo, czy nadejdzie era obowiązkowych kasków dla rowerzystów? Coraz więcej wypadków, coraz ostrzejsze reakcje. W wielu krajach Europy rośnie liczba wypadków z udziałem rowerzystów i użytkowników hulajnóg. Szczególnie...

Rodzinne świętowanie w zimowej atmosferze: tradycj...

2 tygodni temu – Już się poddaje, Janie Kazimierzu – powiedziała Grażyna mężowi, przyrządzając sałatkę jarzynową. – Skąd taki pomysł? – zdziwił się Marek. – Wiesz, nie udało mu się podnieść Marysi, żeby zawiesiła gwiazdę na choince. A jeszcze niedawno… – Grażyna......

Kiedy Bóg zjawia się bez zapowiedzi

2 tygodni temu Kiedy Bóg przychodzi bez pukania Zdarzyło się to w lutym, jednego z tych długich wieczorów, gdy zima jakby specjalnie przeciąga ciemność, by wystawić ludzką wytrzymałość na próbę. Mąż poszedł na nocną zmianę, a ja z dwuletnim synkiem Jasiem zostaliśm...

Gdy Bóg zjawia się bez zapowiedzi

2 tygodni temu Kiedy Bóg przychodzi bez zapowiedzi Zdarzyło się to w lutym, jednego z tych długich wieczorów, gdy zima zdaje się celowo przeciągać ciemność, by wystawić ludzką wytrzymałość na próbę. Mąż wyszedł na nocną zmianę, a ja z dwuletnim synkiem Jasiem...

Podniebna podróż nad Soliną i magiczne Bieszczady ...

carpatiabiznes.pl 2 tygodni temu Solina z lotu ptaka i świata legend – nowa kolej gondolowa i park tematyczny przyciągają turystów Widokowa kolej linowa w Solinie to wyjątkowe połączenie turystycznej przygody z nowoczesną technologią. To miejsce, które pozwala nie tylko spojrzeć na ...

Owoce o niskiej zawartości cukru. Idealne na dietę...

smaker.pl 2 tygodni temu Jesteś na diecie i unikasz owoców jak ognia? Wiedz, iż nie tędy droga. Okazuje się, iż istnieje cały wachlarz pokarmów o niskim indeksie glikemicznym, który doskonale wpisuje się w dietę niskokaloryczną oraz taką dedykowaną cukrzykom. Poznaj owoce, k...

Do obiadu podaję mizerię po tajsku. Jest pikantnie...

2 tygodni temu Mizeria to jedna z najpopularniejszych surówek w polskiej kuchni – delikatna, lekko kwaskowa, często z dodatkiem śmietany. Ale co, jeżeli klasykę potraktować z pazurem i zainspirować się kuchnią azjatycką? Mizeria po tajsku to propozycja dla tych, kt...

Pierogi po brzegi wypełnione jagodami. Gessler wym...

2 tygodni temu Idealne pierogi z jagodami to takie, po których zjedzeniu na talerzu zostaje pyszny fioletowy "sosik" wymieszany ze słodką śmietanką. Magda Gessler zdradziła, jakie ma podejście do pełnego farszu w tym daniu.

Biały nalot na miodzie. Pojawia się nie bez powodu...

2 tygodni temu Miód to skarbnica zdrowia i witamin. Warto sięgać po niego nie tylko w czasie jesieni i zimy. Czasem po otwarciu słoika naszym oczom ukazuje się biały osad, który może wyglądać jak warstwa pleśni. Okazuje się jednak, iż to zjawisko...

Jak gwałtownie i skutecznie wyczyścić grilla? Wyst...

2 tygodni temu Majówka tuż-tuż, a zatem czas wyciągnąć ogrodowe grille. Nim jednak pójdą w ruch, musimy je porządnie umyć. Ci, którzy zrobili to po ubiegłorocznym sezonie, mogą jedynie przetrzeć ruszt, częściej jednak wyciągane po zimie urządzenia mają warstwę zapi...

Nigdy nie jest za późno na szczęście, tylko we ade...

polregion.pl 2 tygodni temu Czy jest za późno na szczęście? Nie. Po prostu w samą porę… Gdy Weronika przeprowadziła się do małej wioski na Podlasiu, choćby nie przypuszczała, iż zacznie tam nowy rozdział życia. Domek dostała w spadku po dalekiej ciotce – stary,...

CN Tower bez kelnerów?

bejsment.com 2 tygodni temu Związek zawodowy Unifor poinformował, iż negocjacje z Canada Lands Company – właścicielem i operatorem CN Tower – utknęły w martwym punkcie. Brak porozumienia może doprowadzić…

Kaszanka z grilla pęka za każdym razem? Popełniasz...

2 tygodni temu Kaszanka z grilla od lat cieszy się w Polsce ogromną popularnością. Niestety, jest nieco bardziej wymagająca niż zwykła kiełbasa – na ruszcie łatwo pęka i traci swój niepowtarzalny smak. Co zrobić, by po zgrillowaniu nasza kaszanka wyglądała i smakow...

Blanki pachną ziołami. Trwa ósmy festiwal pełen at...

2 tygodni temu W Blankach koło Lidzbarka Warmińskiego trwa ósmy już Festiwal Ziół. Organizatorzy zadbali o atrakcje dla małych i dużych. Tradycyjnie już realizowane są konkurs kulinarny i degustacja zupy pokrzywowej, z której słynie wieś Blanki. W tym roku nowością...

Wielki kryzys w Europie nieunikniony? Przegotuj si...

2 tygodni temu Hiszpański blackout służył jako sygnał alarmowy dla europejskich społeczeństw dotyczący ich podatności na awarie infrastruktury w coraz bardziej cyfrowym świecie. Strategie reagowania skoncentrowały się na budowaniu redundancji w systemach krytycznyc...

Magda Gessler o cenach jagód. Wymienia swoje ulubi...

2 tygodni temu Czy Magda Gessler to jagodowa królowa? Bez dwóch zdań! W trakcie przygotowań do 14. sezonu "MasterChef Polska" restauratorka i gwiazda programu opowiedziała dziennikarce WP Karolinie Motylewskiej o swoich patentach na jagody. Podpowiedziała banalny s...

Decyzja, na którą nigdy nie byłam gotowa: między m...

2 tygodni temu Wybór, którego nigdy nie chciałam: między mężem a wnukami Byłam Krystyna Nowak, żyłam z mężem czterdzieści lat. Uchodziliśmy za „wzorcową” rodzinę: on – szanowany w mieście człowiek, dyrektor w firmie budowlanej, ja – uczyłam matematyki w technikum, ...

Najbardziej słowiańska impreza w regionie. W Czarn...

2 tygodni temu W sobotę, 28 czerwca, w Dolinie Muminków w Czarnieckiej Górze, miała miejsce niezwykła i bardzo klimatyczna impreza. Towarzystwo Przyjaciół Czarnieckiej Góry zaprosiło na wspólny udział w Nocy Świętojańskiej. To wydarzenie śmiało można nazwać najbard...

Zauważyłeś na wędlinie tęczowy połysk? kilka osób ...

2 tygodni temu Otwierasz pojemnik z wędliną, odwijasz ją z folii, a na powierzchni pojawia się tęczowy połysk, przypominający benzynę? Zanim wyrzucisz ją do kosza, zerknij na inne szczegóły.

Do szarlotki wkrój kwaśne łodygi. Smak jabłek będz...

2 tygodni temu Szarlotka to wypiek całoroczny, ale często dodatki podkreślają, jaką porę roku akurat mamy. Maślane, słodkie kruche ciasto i winne jabłka, świetnie łączą się z kwaskowatym dodatkiem. Rzewień, czyli rabarbar, jeszcze jest, więc to ostatni moment na te...

Poruszające wyznanie Oli Grysz. „Dokładnie tak, ja...

2 tygodni temu Ola Grysz i Tomek Tylicki to jedna z najpiękniejszych par polskiego show-biznesu. Oboje nie wstydzą się wprost mówić o tym, jak ważna jest dla nich druga połówka. Prezenterka „PnŚ” zdradziła, jaki jest ich przepis na udany związek.

Masz cukrzycę lub wysoki cukier? Zobacz, co wrzuci...

2 tygodni temu Czerwiec i lipiec to miesiące pełne smaków – a bazarki aż kipią od świeżych, zdrowych warzyw i owoców. Dobra wiadomość dla cukrzyków: wiele z nich działa wręcz leczniczo! Co warto wrzucić do torby na targu? Sprawdź, co kupować, żeby...

Najgorsze, co można zrobić w restauracji. Kelnerzy...

2 tygodni temu Jesteś w świetnej knajpie, zjadłaś pyszny posiłek, a kelner był na każde twoje skinienie. Zastanawiasz się więc pewnie, czy wypadałoby dać mu dodatkowe parę groszy. Podpowiadamy, jak zostawić napiwek w restauracji, aby dobrze wypaść w oczach obsługi....

– Co dzisiaj muszę cię uratować? – zapytał, parząc...

2 tygodni temu „I od czego mam cię dziś ratować?” – zapytał Wojtek, zalewając wrzątkiem drugą zupkę chińską. „Purée i pulpety!” – odpowiedział wesoło Krzysiek. „O, znowu?” – udając uśmiech, zadrwił przyjaciel. „Znowu!” „W zeszłym tygodniu już były te parszywe pulpe...

Co sobie pozwalasz?

2 tygodni temu Śmignąwszy ręką po metalowej głowie budzika, Leszek Rybka podniósł się z łóżka i bosymi stopami przemaszerował do kuchni. Tam czekało na niego prawdziwe zaskoczenie. Przy kuchennym stole, założywszy jedną smukłą nogę na drugą, siedziała Anielka. Ubra...

Gulasz robię po niemiecku. Mięso rozpada się pod w...

2 tygodni temu Kiedy znudzi mi się klasyczny gulasz, sięgam po stary, niemiecki przepis. Tak przygotowane mięso jest mięciutkie i delikatne, każdy kęs po prostu rozpływa się w ustach.

Mało kto je w Polsce je, a to jedne z najlepszych ...

2 tygodni temu To przekąska znana i uwielbiana na całym świecie. Cenimy ją przede wszystkim za słodki smak, dlatego z powodzeniem można nimi zastąpić tradycyjne sklepowe słodycze. Ale oprócz smaku, ma w sobie coś jeszcze. Co to takiego? Wyjaśniamy.

Gwiazdor "Złotopolskich" był samotnikiem. Po śmier...

2 tygodni temu Grzegorz Komendarek był zawodowym kucharzem, gdy dość niespodziewanie dostał rolę w serialu "Złotopolscy". Od tego momentu jego życie zmieniło się diametralnie i przyniosło mu ogólnopolską rozpoznawalność. Niestety Komendarek zginął w wieku 50 lat w ...

W lecie dodaję ten owoc do rosołu. Wychodzi zdrows...

2 tygodni temu Rosół to bezdyskusyjny król polskich zup – klasyczny, aromatyczny i rozgrzewający. Kojarzy się raczej z jesienią i zimą, ale latem też może zachwycić; wystarczy drobna zmiana. Dodatek soku z cytryny sprawia, iż tradycyjny bulion zyskuje nowy wymiar. ...

Niezbędnik każdej kuchni w Lidlu. Latem na pewno s...

2 tygodni temu Świetna oferta ponownie w Lidlu. Praktyczny niezbędnik czeka na półkach w rewelacyjnej cenie. Nie ma co przepłacać, dlatego warto skorzystać z tej promocji, bo latem ta perełka na pewno się przyda.

Wszyscy znoszą

2 tygodni temu — O, witaj, królestwo chaosu! Wika, przecież siedzisz w domu bez przerwy. Mogłabyś chociaż zmyć naczynia — skarciła matka, ledwo przekroczywszy próg kuchni. Wika akurat wyciągała pościel z pralki. Bezwładnie zwisała z jej rąk, chłodząc skórę nieprzyj...

Między wyborem, którego nie chciałam: mąż czy wnuk...

2 tygodni temu Dzisiaj piszę te słowa z ciężkim sercem, bojąc się, iż nigdy nie przestaną boleć. Ja, Wanda Nowak, spędziłam z mężem czterdzieści lat. Byliśmy tą „idealną” rodziną: on – szanowany w mieście przedsiębiorca budowlany, ja – nauczycielka matematyki w tec...

Wybór, którego nigdy nie chciałam: między mężem a ...

polregion.pl 2 tygodni temu Wybór, którego nigdy nie chciałam: między mężem a wnukami Ja, Wanda Nowak, spędziłam z mężem czterdzieści lat. Byliśmy „idealną” rodziną: on — szanowany w mieście człowiek, kierownik w dużej firmie budowlanej, ja — nauczycielka matematyki w technikum...

– Jak dziś znów będę musiał cię ratować? – zapytał...

2 tygodni temu „A skąd dzisiaj będę musiał cię ratować?” – zapytał Olek, zalewając drugą zupkę chińską. „Z ziemniaków i klopsików!” – wesoło odpowiedział Roman. „O, znowu?” – z udawanym uśmiechem spytał przyjaciel. „Znowu!” „W zeszłym tygodniu też były te okropne k...

Rodzinne Święta: Tradycja, Która Łączy Pokolenia

2 tygodni temu – Już nie ten sam Jan Serafin – powiedziała Zofia do męża, mieszając sałatkę jarzynową. – Skąd takie wnioski? – zdziwił się Marek. – No przecież dziś nie dał rady podnieść Małgosi, żeby zawiesiła gwiazdę na choinkę. A jeszcze...

To tylko mały eksperyment

2 tygodni temu Dzisiaj znowu to samo… — Nas nie wliczajcie do wspólnego budżetu. Przyjedziemy z własnym jedzeniem — napisała Kinga w grupie. — No i jesteśmy na diecie, jemy jak ptaszki… I to był ten pierwszy dzwonek. Basia siedziała w autobusie,...

Kiedy kuchnia staje się sztuką: Norwegia i Polska ...

2 tygodni temu W najnowszej edycji przewodnika Michelin na rok 2025 ogłoszono aktualizację listy wyróżnionych restauracji w krajach nordyckich, w tym w Norwegii, a także w Polsce. Tym razem dwa norweskie lokale otrzymały swoje pierwsze gwiazdki. Oba znajdują się w ...

Letnie wieczory taneczne

2 tygodni temu W Kulturalnej Oranżerii Centrum Usług Społecznych nadchodzący miesiąc upłynie pod znakiem szaleństw na parkiecie. W czwartkowe późne popołudnia 10, 17 i 24 lipca odbędą się tam „Letnie Wieczory Taneczne”. Wakacyjne potańcówki pod chmurką, które zaini...

Do surówki nie kupuję kapusty. To warzywo sprawdzi...

2 tygodni temu Choć wielu z nas na co dzień wybiera klasyczne surówki, takie jak mizeria czy ćwikła, warto od czasu do czasu sięgnąć po coś mniej oczywistego. Kalarepa sprawdza się w tej roli doskonale – jest chrupiąca, delikatnie słodkawa i pełna...

Kotlety mielone najchętniej robię z tego mięsa. Ma...

2 tygodni temu Kotlety mielone to klasyk, ale w tym wydaniu zaskakują rodzajem mięsa. Warto postawić na małą odmianę i wybrać coś mniej oczywistego niż wieprzowina.

Biwak „Tajemnica Seniority” w Rogalach

2 tygodni temu W dniach 13–15 czerwca 2. Wielopoziomowa Drużyna Harcerska „Aves” zorganizowała biwak w Rogalach. Podczas wydarzenia harcerze przenieśli się do świata magii i średniowiecznej fantastyki. O nudzie nie było mowy – wszystko dopięte było na ostatni guzik...

Wakacje 2025 – Francja z wylotem z Krakowa. 3 mias...

2 tygodni temu Jeśli planujesz letni urlop w 2025 roku, Francja to jeden z kierunków, który warto rozważyć. Z Krakowa bez problemu dotrzesz do kilku znanych francuskich miast, a każde z nich oferuje zupełnie inne atrakcje. Sprawdź, które z nich szczególnie zasługuj...

Nigdy nie kiś ogórków w ten sposób. To groźna meto...

2 tygodni temu Moda na kiszenie ogórków w butelkach PET zyskuje coraz większą liczbę zwolenników. Wielu uważa tę metodę za tanią, wygodną i ekologiczną alternatywę dla tradycyjnych słoików. Eksperci ostrzegają jednak, iż kontakt żywności z plastikiem może mieć nieb...

Najlepszy przepis na amerykańskie pancakes. Wychod...

2 tygodni temu Placuszki w stylu amerykańskim to jedno z najbardziej lubianych śniadań w nowoczesnej odsłonie. Są delikatne, puszyste i przyjemnie sycące, a do tego wyjątkowo proste w przygotowaniu. Choć przypominają naleśniki, bliżej im do małych placuszków, które...

Gdzie zjeść ramen w Katowicach? Zobaczcie, czy zna...

2 tygodni temu Zwolennicy twierdzą, iż Ramen to coś więcej niż zupa. Aromatyczny bulion, makaron i bogate dodatki tworzą danie, które jest kulinarną opowieścią o Japonii, zamknięte w jednej misce. Gdzie w Katowicach zjemy ramen? Zobaczcie propozycje