Kuchnia

Uwaga! Niebezpieczne substancje w popularnych chip...

1 tydzień temu Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności, informując o wykryciu niebezpiecznych substancji chemicznych w jednej z partii popularnych chipsów ziemniaczanych marki Lay's. Chodzi o wysoki poziom węglowodorów olejów miner...

Nadchodzi wielka podwyżka cen żywności? Eksperci k...

1 tydzień temu Podczas tzw. „okna cenowego” w Norwegii, detaliczne ceny żywności tradycyjnie wzrastają z powodu rolniczych porozumień i nowych umów z dostawcami. Choć szef ekonomii z Sparebank 1, Kyrre Knudsen, ma nadzieję, iż podwyżki nie będą aż tak drastyczne ja...

Scrollowanie kontra codzienność. Jak odzyskać czas...

1 tydzień temu Dwie godziny dziennie. Tyle przeciętny Polak spędza na scrollowaniu treści w internecie. W skali miesiąca oznacza to jeden stracony weekend – czas, który mógłby zostać przeznaczony na wspólny spacer, obiad z dziećmi, czytanie książki lub po prostu ch...

Jak mrozić truskawki, aby zachować ich smak i adek...

1 tydzień temu Jak mrozić truskawki tak, aby zachowały swój kształt oraz wartości odżywcze? Sprawdź kilka praktycznych wskazówek na temat mrożenia i rozmrażania truskawek.

Wodny oszust: Opowieść o karze za chciwość

1 tydzień temu **Dziennik osobisty:** Drzwi skrzypnęły niemal natychmiast, gdy tylko nacisnął dzwonek. Na progu stała starsza kobieta, może osiemdziesięcioletnia, z ironicznym błyskiem w oczach. — Dzień dobry — powiedział grzecznie chłopak. — Witaj, młodzieńcze — o...

Żadne kiszone czy małosolne. Moja rodzina chce jeś...

top.pl 1 tydzień temu U mnie w domu nie ma lepszego dodatku obiadowego niż przetwory z ogórków. Co zaskakujące, moja rodzina już nie chce jeść tych małosolnych, a choćby kiszonych. Odkąd zrobiłam te warzywa w pewnej zalewie, tylko nimi zajadają się non stop.

Dar odnowy: niezwykłe spotkanie, które przywróciło...

1 tydzień temu **Dar Ocalenia: Jak jedno spotkanie na przystanku przywróciło życie mojej córce** Gdy urodziła się nasza córka, cały personel szpitala nie mógł przestać się nią zachwycać. Była niczym z obrazka — maleńka buzia o regularnych rysach, nosek jak wiórek, ...

Tutaj poczujesz się jak na zagranicznych wakacjach...

1 tydzień temu Chcesz poczuć się jak na zagranicznych wakacjach pozostając w naszym mieście? Odwiedź Stację Parkową z plażą w Krakowie. Wypoczynkowa plaża w Krakowie znajduje się pomiędzy Parkiem Wodnym a Hotelem Swing. To idealne miejsce na relaks podczas słoneczn...

Lawendowe święto w Kodrąbku: aromatyczne Dni Lawen...

1 tydzień temu Zapach lawendy, stoiska pełne rękodzieła, kolorowe dmuchańce i wyjątkowe atrakcje dla całej rodziny – tak zapowiadają się Dni Lawendy na Plantacji Legalnego Zioła w Kodrąbku w gminie Wolin. Wydarzenie pod honorowym patronatem Starosty Kamieńskiego po...

Najlepsi szefowie kuchni dodają łyżeczkę tego płyn...

1 tydzień temu W każdym polskim domu rosół smakuje trochę inaczej – różnią się niewielkimi dodatkami, czasem gotowania czy sposobem przygotowania warzyw. Łyżeczka pewnego składnika nie zmieni drastycznie smaku zupy, ale za to wyraźnie go podkreśli, dzięki czemu nie...

W Japonii posiłek jest rytuałem, ale tego dania ni...

1 tydzień temu Gdyby nagashi sōmen nie istniało, wówczas przebywający tutaj pisarz zajmujący się jedzeniem i skłonny do romantycznych mrzonek byłby zmuszony je wymyślić. To wyjątkowe i nieprawdopodobne danie, którego choćby w Japonii próbowali nieliczni, choć więks...

Wieprzowina z orzeszkami w roli głównej

1 tydzień temu Przepis na wieprzowinę z fistaszkami, inaczej nazywanymi orzeszkami ziemnymi lub orzechami arachidowymi, należy do najsławniejszych dań kuchni chińskiej, obok takich potraw jak wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym i kaczka po pekińsku. Ważne w smażeniu...

Na każdego grilla muszę robić tę karkówkę. Znajomi...

1 tydzień temu Karkówka z grilla w miodzie to prawdziwy hit letnich spotkań. Słodko-pikantna marynata sprawia, iż mięso jest wyjątkowo soczyste i aromatyczne. Sprawdź, jak przygotować idealną karkówkę na grilla krok po kroku.

Czy można jeść jagody prosto z krzaka? Trzeba uważ...

1 tydzień temu Jagody są pyszne i zdrowe, wiele osób ma więc ochotę zajadać je prosto z krzaka. Czy jednak jest to odpowiednia decyzja? Teoretycznie oczywiście można tak zrobić, ale dla własnego bezpieczeństwa warto wziąć pod uwagę wykonanie jeszcze jednej czynnośc...

Zaklęcie chciwości: Opowieść o wodnym oszuście

1 tydzień temu Drzwi zaskrzypiały niemal natychmiast, ledwie nacisnął dzwonek. Na progu stała starsza kobieta, wyglądająca na osiemdziesiąt lat, z bystrym, przekornym spojrzeniem. — Dzień dobry — powiedział uprzejmie. — I tobie, młody człowieku — odparła. — A to cz...

Kara za chciwość: Opowieść o zwodniczym wodniku

1 tydzień temu Dziennik osobisty Drzwi zaskrzypiały niemal natychmiast, ledwie nacisnął dzwonek. W progu stała starsza kobieta, wyglądająca na około osiemdziesiąt lat, o bystrym, prześmiewczym spojrzeniu. — Dzień dobry — powiedział uprzejmie młody mężczyzna. — I to...

Wodnik-przebiegły: Historia o karze za chciwość

1 tydzień temu Drzwi skrzypnęły niemal natychmiast, gdy tylko nacisnął dzwonek. Na progu stała starsza kobieta, wyglądająca na około osiemdziesiąt lat, o przenikliwym, drwiącym spojrzeniu. — Dzień dobry — powiedział grzecznie młody mężczyzna. — I wzajemnie, młodzie...

Kara za chciwość: Opowieść o sprytnym wodniku

1 tydzień temu Drzwi skrzypnęły niemal natychmiast, ledwie dotknął dzwonka. Na progu stała starsza kobieta, wyglądająca na osiemdziesięciolatkę, o przenikliwym, prześmiewczym spojrzeniu. — Dzień dobry — powiedział grzecznie młody mężczyzna. — I tobie dobrego dnia, ...

Miska dobra na wszystko – ciecierzyca, feta i ogór...

codojedzenia.pl 1 tydzień temu Lato znowu nas pożegnało, ale wcale nie oznacza to końca sezonu na lekkie, świeże sałatki. U mnie na talerzu króluje….

Restauratorzy z Wyspy Młyńskiej skarżą się na remo...

1 tydzień temu - Pół wyspy jest zamknięte, goście odpływają, bo za daleko muszą iść. Znowu miasto ma nas wszystkich gdzieś. Na co oni czekają? - słyszymy w jednym z lokali gastronomicznych przylegających do nabrzeża Młynówki.

Nikt nie sięga po to mięso do mielonych. Ma mnóstw...

1 tydzień temu Kotlety mielone z serc drobiowych to propozycja dla tych, którzy szukają kulinarnych nowości i chcą wykorzystać mniej oczywiste składniki. To danie zaskakuje delikatnością i głębokim smakiem, a przy tym jest proste w przygotowaniu. Sprawdź, jak przyg...

Dodaję do marynaty. Mięso nie przypala się, jest p...

1 tydzień temu Wydaje się, iż wystarczy trochę oliwy i gotowe. Tymczasem wybór oleju do marynaty może całkowicie zmienić smak potrawy, a choćby zadecydować o tym, czy wyjdzie soczysta czy sucha. Nie każdy tłuszcz nadaje się do wszystkiego, a jeden błąd potrafi...

Turystyczna sobota w gminie Dwikozy

1 tydzień temu Będą warsztaty, pokazy, degustacje tradycyjnych dań, miodu i lokalnego wina - gmina Dwikozy zaprasza 5 lipca na turystyczną sobotę. Wszystkie największe atrakcje będą dostępne bezpłatnie.

Na sobotę robię ciasto Królowa Pik. Jest karmelowe...

1 tydzień temu Są ciasta, które nie tylko smakują wyjątkowo, ale też zachwycają wyglądem – i właśnie do tej kategorii należy ciasto Królowa Pik. Choć ma głęboki, karmelowy smak i czekoladową bazę, nie przytłacza ciężkością. Wręcz przeciwnie – delikatna, niemal pian...

Ona nie przyszła… Ponieważ już nie może.

1 tydzień temu Nie przyszła… Bo już nie mogła. Wrócił z delegacji trochę wcześniej niż zwykle – wpół do siódmej wieczorem. W mieszkaniu panowała dziwna, niepokojąca cisza. Ani dźwięku. Ani zapachu obiadu. Ani jej zwyczajnego: „Jesteś? Zaraz coś podam”. Przeszedł pr...

Gospodyni z baru mlecznego zdradziła mi sprytny sp...

1 tydzień temu Płaczesz przy krojeniu cebuli, bo oczy cię szczypią? Czas to skończyć. Znam banalnie prosty trik, który zdradziła mi gospodyni z baru mlecznego. Dosłownie działa jak zaklęcie. Potrzebujesz tylko dwóch tipów. Nie będzie już żadnych łez.

Targi "Polska smakuje" - święto regionalnych produ...

1 tydzień temu Podczas dwóch dni targów na Rynku Zygmunta Augusta będzie można skosztować i zakupić regionalne wyroby, takie jak: miody, sery, pieczywo czy tradycyjne wędliny. Zaplanowano również atrakcje dla całych rodzin. Dorośli będą mogli na żywo obejrzeć proce...

Powstała mapa nieoczywistych miejsc dla odwiedzają...

1 tydzień temu Na zlecenie Stołecznego Biura Turystyki powstały rekomendacje młodych warszawiaków dla osób odwiedzających Warszawę, które chcą zboczyć z typowych turystycznych tras i lepiej poznać życie miasta. Mapa Use-It-Warsaw to blisko 70 miejsc w kilku dzielni...

Przepis na chłodnik ogórkowy. To letnie danie przy...

1 tydzień temu Chłodnik na zimno jest doskonałym pomysłem na letni obiad. Nie wymaga długiego stania w kuchni nad gorącymi garnkami, a jego przygotowanie zajmuje tylko kilkanaście minut. Ponadto przepis jest bardzo prosty, a składniki tanie. Sprawdź, jak zrobić chł...

Gaszą pragnienie? Tylko pozornie. Napoje "pułapka"...

1 tydzień temu Po 60. roku życia odpowiednio przemyślana dieta, jak i nawodnienie to podstawa. Niestety, ale niektóre napoje, zamiast pomagać, mogą poważnie zaszkodzić zdrowiu starszych osób.

Magda Gessler o swoim dzieciństwie. „Operacja zara...

1 tydzień temu Znana restauratorka rzadko tak otwarcie opowiada o swoim dzieciństwie. W autobiografii „Magda” zdradza, jak wyglądały jej pierwsze lata życia i z jakimi dramatami musiała mierzyć się jej rodzina.

Trudny wybór

1 tydzień temu **Trudna decyzja** – Babciu, nie chcę owsianki – cicho odezwał się Maciek, powoli odsuwając talerz, nie spuszczając z Tamary wzroku. Tak samo robiła kiedyś jej córka. Gdy nie chciała zupy czy kaszy, powoli przesuwała talerz na skraj stołu, aż...

Gdy jedno jajko przywodzi wspomnienia: historia mi...

1 tydzień temu Dwadzieścia lat razem. Dwadzieścia lat jednego nazwiska, jednego adresu, tej samej drogi do pracy. A teraz – oddzielne posiłki. Nie chodziło tylko o różne dania – oddzielne lodówki. Oddzielne garnki. choćby sól każdy miał swoją. Tak to się skończyło....

Nie smaż tak pieczarek. Stracą cały smak i jędrnoś...

1 tydzień temu Smażenie pieczarek wydaje się proste, ale łatwo popełnić kilka błędów, które psują smak i konsystencję grzybów. Sprawdź, jak przygotować pieczarki, by były aromatyczne i soczyste.

Zjadłam obiad pod Zakopanem. Cena to jedno, ale sm...

1 tydzień temu Wakacyjne wojaże sprzyjają wydawaniu pieniędzy. Jeść coś trzeba, ale za obiad w turystycznych miejscowościach można słono zapłacić. Czasem wystarczy odjechać kilka kilometrów od największych atrakcji, by zaoszczędzić kilka złotych.

Przepis babci na idealne pierogi z jagodami. Tego ...

1 tydzień temu Jak zrobić pierogi z jagodami? Latem trudno o lepszy przysmak, ponieważ w sklepach i na targach mamy teraz ogromny wybór owoców sezonowych. Świeże jagody doskonale komponują się z ciastem na pierogi, a także z kwaśną śmietaną i cukrem. Przepis...

Jajecznica kontra owsianka. Co jest lepszym wybore...

1 tydzień temu Jedni zaczynają dzień od jajecznicy, inni nie wyobrażają sobie poranka bez owsianki. Obie opcje mają swoich zwolenników, jak i przeciwników, ponieważ różnią się składem, działaniem i wpływem na organizm. Które śniadanie naprawdę daje więcej energii, ...

Grzanki z jajkiem

aniagotuje.pl 1 tydzień temu Jeśli szukasz szybkiego i pysznego pomysłu na śniadanie, to grzanki z jajkiem i mozzarellą lub delikatnym twarożkiem są dla Ciebie! Posypane świeżym szczypiorkiem, a całość udekorowana pikantnym chili z oliwą.

Babcia robiła kotlety z tego mięsa. Dziś zapomnian...

1 tydzień temu Choć schab i drób królują na polskich stołach, kotlety z karkówki potrafią zaskoczyć wyjątkowym smakiem i soczystością. To propozycja, która gwałtownie zdobywa uznanie wśród miłośników domowej kuchni. Sprawdź, dlaczego warto sięgnąć po karkówkę i jak...

Sprzeciw Posła do PE Krzysztofa Hetmana – list do ...

1 tydzień temu Poseł do Parlamentu Europejskiego Krzysztof Hetman skierowany list do Przewodniczącej Komisji Europejskiej Ursuli von der Leyen. List stanowi wyraz zdecydowanej

Nie przyszła… Bo już nigdy nie będzie mogła

1 tydzień temu Nie przyszła… Bo już nie może. Wrócił z delegacji trochę wcześniej niż zwykle – o wpół do siódmej wieczorem. W mieszkaniu panowała dziwna, niepokojąca cisza. Żadnego dźwięku. Żadnego zapachu jedzenia. Jej zwykłego „Wróciłeś? Zaraz coś zjem” też nie b...

Arystokrata wśród ryb. Zdrowe i pyszne mięso niema...

1 tydzień temu Delikatnym mięsem jesiotra już przed wiekami zachwycali się europejscy książęta i królowie. Ten najstarszy gatunek ryb żyjących na świecie zasłynął przede wszystkim z kawioru, ale to tylko część jego atutów. Jesiotry warto włączyć do diety ze względu...

Najstarszy bazar z pysznym jedzeniem w Wilnie. Ale...

1 tydzień temu Wilno to nie tylko cel wycieczek religijnych, ale też miasto, gdzie można pysznie zjeść i które tylko czeka na odkrycie przez miłośników dobrego jedzenia. Jednak poza restauracjami z cepelinami i lokalami z gwiazdką Michelin, warto wpaść na targowisk...

Ogórki po watykańsku zachwycają smakiem od pierwsz...

1 tydzień temu Każdego roku w hurtowych wręcz ilościach przygotowujemy ogórki kiszone lub konserwowe. jeżeli chcesz wypróbować czegoś nowego, to polecamy ogórki po watykańsku. Przepis, który zyskuje na coraz większej popularności i jest bardzo prosty w przygotowani...

To ty sama ponosisz winę, mamo

1 tydzień temu **Dziennik Anny – Wszystko Twoja wina, mamo** Gotowałam kotlety, gdy zadzwonili do drzwi. Wyszłam z kuchni, by otworzyć. — Mamo, to do mnie — zatrzymał mnie głos córki. — Ja otworzę. — Dobrze. Nie wiedziałam… — No i po...

Wiedziałam, iż zadzwonisz, mamo…

1 tydzień temu Telefon zadzwonił w trakcie wykładu. Kinga wyjęła go z kieszeni, spojrzała na ekran i odrzuciła połączenie. Ale telefon zawibrował ponownie. – Kowalska, miej sumienie. Wyłącz to albo odpowiedz – powiedziała z irytacją wykładowczyni. – Odpowiem. Mogę ...

Magda Gessler jest zodiakarą. "Są takie, których n...

1 tydzień temu Przyzwyczailiśmy się do myśli, iż w szukaniu pracy najważniejsze jest doświadczenie. Magda Gessler ma jednak nieco inne zdanie. W rozmowie z Plejadą zdradziła, iż u kandydatów na stanowisko ważne są dla niej... znaki zodiaku.

Pragnę powrotu

1 tydzień temu Wanda zawsze budziła się przed dzwonkiem budzika, jakby w jej wnętrzu tkwił własny, precyzyjny zegar. Powstawała, myła się i przygotowywała śniadanie. Kiedy mąż wchodził do kuchni, ogolony, pachnący wodą kolońską, na stole czekała już jajecznica lub ...

W naszym domu nie było remontu przez 20 lat. Mój m...

przytulnosc.pl 1 tydzień temu Przed ślubem mieszkałam z mamą. Wychowywałam się bez ojca, w domu zawsze brakowało pieniędzy – ledwie starczało na jedzenie, ubrania i rachunki. Mama starała się, jak mogła, ale na remont…

Babcia Zosia miała prosty trik na najlepszą zupę p...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Jest jeden trik, który latem potrafi wynieść smak zupy pomidorowej na zupełnie inny poziom. Moja babcia Zosia stosowała go zawsze, gdy tylko pojawiały się soczyste, dojrzałe pomidory, pachnące słońcem pomidory. Do dziś pomidorówka babci to jedno z mo...