Kuchnia

Ona nie przyszła… Ponieważ już nie może.

1 tydzień temu Nie przyszła… Bo już nie mogła. Wrócił z delegacji trochę wcześniej niż zwykle – wpół do siódmej wieczorem. W mieszkaniu panowała dziwna, niepokojąca cisza. Ani dźwięku. Ani zapachu obiadu. Ani jej zwyczajnego: „Jesteś? Zaraz coś podam”. Przeszedł pr...

Gospodyni z baru mlecznego zdradziła mi sprytny sp...

1 tydzień temu Płaczesz przy krojeniu cebuli, bo oczy cię szczypią? Czas to skończyć. Znam banalnie prosty trik, który zdradziła mi gospodyni z baru mlecznego. Dosłownie działa jak zaklęcie. Potrzebujesz tylko dwóch tipów. Nie będzie już żadnych łez.

Targi "Polska smakuje" - święto regionalnych produ...

1 tydzień temu Podczas dwóch dni targów na Rynku Zygmunta Augusta będzie można skosztować i zakupić regionalne wyroby, takie jak: miody, sery, pieczywo czy tradycyjne wędliny. Zaplanowano również atrakcje dla całych rodzin. Dorośli będą mogli na żywo obejrzeć proce...

Powstała mapa nieoczywistych miejsc dla odwiedzają...

1 tydzień temu Na zlecenie Stołecznego Biura Turystyki powstały rekomendacje młodych warszawiaków dla osób odwiedzających Warszawę, które chcą zboczyć z typowych turystycznych tras i lepiej poznać życie miasta. Mapa Use-It-Warsaw to blisko 70 miejsc w kilku dzielni...

Przepis na chłodnik ogórkowy. To letnie danie przy...

1 tydzień temu Chłodnik na zimno jest doskonałym pomysłem na letni obiad. Nie wymaga długiego stania w kuchni nad gorącymi garnkami, a jego przygotowanie zajmuje tylko kilkanaście minut. Ponadto przepis jest bardzo prosty, a składniki tanie. Sprawdź, jak zrobić chł...

Gaszą pragnienie? Tylko pozornie. Napoje "pułapka"...

1 tydzień temu Po 60. roku życia odpowiednio przemyślana dieta, jak i nawodnienie to podstawa. Niestety, ale niektóre napoje, zamiast pomagać, mogą poważnie zaszkodzić zdrowiu starszych osób.

Magda Gessler o swoim dzieciństwie. „Operacja zara...

1 tydzień temu Znana restauratorka rzadko tak otwarcie opowiada o swoim dzieciństwie. W autobiografii „Magda” zdradza, jak wyglądały jej pierwsze lata życia i z jakimi dramatami musiała mierzyć się jej rodzina.

Trudny wybór

1 tydzień temu **Trudna decyzja** – Babciu, nie chcę owsianki – cicho odezwał się Maciek, powoli odsuwając talerz, nie spuszczając z Tamary wzroku. Tak samo robiła kiedyś jej córka. Gdy nie chciała zupy czy kaszy, powoli przesuwała talerz na skraj stołu, aż...

Gdy jedno jajko przywodzi wspomnienia: historia mi...

1 tydzień temu Dwadzieścia lat razem. Dwadzieścia lat jednego nazwiska, jednego adresu, tej samej drogi do pracy. A teraz – oddzielne posiłki. Nie chodziło tylko o różne dania – oddzielne lodówki. Oddzielne garnki. choćby sól każdy miał swoją. Tak to się skończyło....

Nie smaż tak pieczarek. Stracą cały smak i jędrnoś...

1 tydzień temu Smażenie pieczarek wydaje się proste, ale łatwo popełnić kilka błędów, które psują smak i konsystencję grzybów. Sprawdź, jak przygotować pieczarki, by były aromatyczne i soczyste.

Zjadłam obiad pod Zakopanem. Cena to jedno, ale sm...

1 tydzień temu Wakacyjne wojaże sprzyjają wydawaniu pieniędzy. Jeść coś trzeba, ale za obiad w turystycznych miejscowościach można słono zapłacić. Czasem wystarczy odjechać kilka kilometrów od największych atrakcji, by zaoszczędzić kilka złotych.

Przepis babci na idealne pierogi z jagodami. Tego ...

1 tydzień temu Jak zrobić pierogi z jagodami? Latem trudno o lepszy przysmak, ponieważ w sklepach i na targach mamy teraz ogromny wybór owoców sezonowych. Świeże jagody doskonale komponują się z ciastem na pierogi, a także z kwaśną śmietaną i cukrem. Przepis...

Jajecznica kontra owsianka. Co jest lepszym wybore...

1 tydzień temu Jedni zaczynają dzień od jajecznicy, inni nie wyobrażają sobie poranka bez owsianki. Obie opcje mają swoich zwolenników, jak i przeciwników, ponieważ różnią się składem, działaniem i wpływem na organizm. Które śniadanie naprawdę daje więcej energii, ...

Grzanki z jajkiem

aniagotuje.pl 1 tydzień temu Jeśli szukasz szybkiego i pysznego pomysłu na śniadanie, to grzanki z jajkiem i mozzarellą lub delikatnym twarożkiem są dla Ciebie! Posypane świeżym szczypiorkiem, a całość udekorowana pikantnym chili z oliwą.

Babcia robiła kotlety z tego mięsa. Dziś zapomnian...

1 tydzień temu Choć schab i drób królują na polskich stołach, kotlety z karkówki potrafią zaskoczyć wyjątkowym smakiem i soczystością. To propozycja, która gwałtownie zdobywa uznanie wśród miłośników domowej kuchni. Sprawdź, dlaczego warto sięgnąć po karkówkę i jak...

Sprzeciw Posła do PE Krzysztofa Hetmana – list do ...

1 tydzień temu Poseł do Parlamentu Europejskiego Krzysztof Hetman skierowany list do Przewodniczącej Komisji Europejskiej Ursuli von der Leyen. List stanowi wyraz zdecydowanej

Nie przyszła… Bo już nigdy nie będzie mogła

1 tydzień temu Nie przyszła… Bo już nie może. Wrócił z delegacji trochę wcześniej niż zwykle – o wpół do siódmej wieczorem. W mieszkaniu panowała dziwna, niepokojąca cisza. Żadnego dźwięku. Żadnego zapachu jedzenia. Jej zwykłego „Wróciłeś? Zaraz coś zjem” też nie b...

Arystokrata wśród ryb. Zdrowe i pyszne mięso niema...

1 tydzień temu Delikatnym mięsem jesiotra już przed wiekami zachwycali się europejscy książęta i królowie. Ten najstarszy gatunek ryb żyjących na świecie zasłynął przede wszystkim z kawioru, ale to tylko część jego atutów. Jesiotry warto włączyć do diety ze względu...

Najstarszy bazar z pysznym jedzeniem w Wilnie. Ale...

1 tydzień temu Wilno to nie tylko cel wycieczek religijnych, ale też miasto, gdzie można pysznie zjeść i które tylko czeka na odkrycie przez miłośników dobrego jedzenia. Jednak poza restauracjami z cepelinami i lokalami z gwiazdką Michelin, warto wpaść na targowisk...

Ogórki po watykańsku zachwycają smakiem od pierwsz...

1 tydzień temu Każdego roku w hurtowych wręcz ilościach przygotowujemy ogórki kiszone lub konserwowe. jeżeli chcesz wypróbować czegoś nowego, to polecamy ogórki po watykańsku. Przepis, który zyskuje na coraz większej popularności i jest bardzo prosty w przygotowani...

To ty sama ponosisz winę, mamo

1 tydzień temu **Dziennik Anny – Wszystko Twoja wina, mamo** Gotowałam kotlety, gdy zadzwonili do drzwi. Wyszłam z kuchni, by otworzyć. — Mamo, to do mnie — zatrzymał mnie głos córki. — Ja otworzę. — Dobrze. Nie wiedziałam… — No i po...

Wiedziałam, iż zadzwonisz, mamo…

1 tydzień temu Telefon zadzwonił w trakcie wykładu. Kinga wyjęła go z kieszeni, spojrzała na ekran i odrzuciła połączenie. Ale telefon zawibrował ponownie. – Kowalska, miej sumienie. Wyłącz to albo odpowiedz – powiedziała z irytacją wykładowczyni. – Odpowiem. Mogę ...

Magda Gessler jest zodiakarą. "Są takie, których n...

1 tydzień temu Przyzwyczailiśmy się do myśli, iż w szukaniu pracy najważniejsze jest doświadczenie. Magda Gessler ma jednak nieco inne zdanie. W rozmowie z Plejadą zdradziła, iż u kandydatów na stanowisko ważne są dla niej... znaki zodiaku.

Pragnę powrotu

1 tydzień temu Wanda zawsze budziła się przed dzwonkiem budzika, jakby w jej wnętrzu tkwił własny, precyzyjny zegar. Powstawała, myła się i przygotowywała śniadanie. Kiedy mąż wchodził do kuchni, ogolony, pachnący wodą kolońską, na stole czekała już jajecznica lub ...

W naszym domu nie było remontu przez 20 lat. Mój m...

przytulnosc.pl 1 tydzień temu Przed ślubem mieszkałam z mamą. Wychowywałam się bez ojca, w domu zawsze brakowało pieniędzy – ledwie starczało na jedzenie, ubrania i rachunki. Mama starała się, jak mogła, ale na remont…

Babcia Zosia miała prosty trik na najlepszą zupę p...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Jest jeden trik, który latem potrafi wynieść smak zupy pomidorowej na zupełnie inny poziom. Moja babcia Zosia stosowała go zawsze, gdy tylko pojawiały się soczyste, dojrzałe pomidory, pachnące słońcem pomidory. Do dziś pomidorówka babci to jedno z mo...

Kukurydza z grilla wychodzi supersoczysta, bo pomi...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Grillowana kukurydza to jedno z tych dań, które błyskawicznie znikają z talerza. Uwielbiają ją dzieci, dorośli i każdy, kto choć raz spróbuje dobrze przyrządzonej wersji. Sekret tkwi w jednym prostym triku, który ułatwia życie i wyciąga całą słodycz ...

Nigdy nie jedz takiej fasolki szparagowej. jeżeli ...

1 tydzień temu Fasolka szparagowa to zdecydowanie jedno z najbardziej uwielbianych sezonowych warzyw Polaków. Chętnie sięgamy po nią latem, kiedy na straganach pojawiają się świeże, jędrne strączki. Jednak zanim trafi na nasz talerz, warto wiedzieć, iż może skrywać...

Ekspresowe ciasto jogurtowe z wiśniami Strzelczyka...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Na weekend zawsze piekę ciasto dla rodziny. Teraz, kiedy pojawiły się już pierwsze dojrzałe wiśnie, szukałam jakiegoś szybkiego przepisu z wykorzystaniem tych owoców. Takiego, żeby dało się uwinąć w mniej niż godzinę razem z pieczeniem. Znalazłam ide...

Alarm w gospodarce! Inflacja znów rośnie, energia ...

1 tydzień temu Inflacja w górę, czerwcowy skok cen zaskakuje wszystkich, najnowsze dane GUS wywołały poruszenie. Czerwcowy odczyt inflacji przyniósł niespodziankę. Zamiast oczekiwanej stabilizacji, wskaźnik CPI wzrósł do 4,1 procent rok do roku. To nie tylko więcej...

Dodajesz go do ciasta? Uważaj – zbyt dużo może ci ...

1 tydzień temu Bez niego wiele wypieków nie miałoby puszystości ani lekkości – proszek do pieczenia od lat gości w naszych kuchniach. Ale czy kiedykolwiek zastanawialiście się, co dokładnie zawiera i czy jego regularne spożywanie jest bezpieczne dla zdrowia? Sprawd...

Nadwarciańskie tereny tętnią życiem. Znów zbierają...

1 tydzień temu Tereny nad Wartą szczególnie latem cieszą się dużą popularnością.

Biały ogórek różni się nie tylko wyglądem, ma 1 at...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Jeśli zobaczysz biały ogórek na grządce, może ci się wydawać, iż to jakiś niezdrowy albo niedojrzały egzemplarz. Możesz być w błędzie. Istnieje specjalna odmiana ogórków o białej skórce - są one nie tylko wyjątkowe z wyglądu, ale też wyjątkowo...

Wrzucam całe młode ziemniaki do słoika i kiszę jak...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Kiszone ziemniaki to mało znany przysmak, którego każdy powinien spróbować. Robi się je w banalnie prosty sposób, a po otwarciu słoika czeka prawdziwa uczta. Gdy raz je zrobisz, staną się twoją ulubioną kiszonką co roku.

Tęsknota za powrotem

1 tydzień temu **Dziennik** Jadwiga zawsze budziła się przed dzwonkiem budnika, jakby miała wbudowany wewnętrzny zegar. Wstawała, myła się i szykowała śniadanie. Gdy mąż wchodził do kuchni, ogolony, pachnący wodą toaletową, na stole czekały już jajecznica albo jajk...

Twardy miód? Żaden problem. Ten prosty patent powi...

1 tydzień temu Potrzebujesz płynnego, a w domu masz tylko skrystalizowany, twardy miód? Żaden problem. Wystarczy zaledwie chwila, aby miód wrócił do dawnej konsystencji. Ten prosty patent powinien znać każdy.

Sałatkę z kapusty na zimę robię na tony. Pasuje ni...

1 tydzień temu Sałatka z kapustą na zimę od wielu lat gości na naszych półkach spiżarnianych. Kapusta to bardzo zdrowe warzywo, które można wykorzystać w kuchni. W prosty sposób zrobisz z niej przetwory zimowe z długą datą ważności, które zachwycą Cię swoim...

Jak kot nazywał ją „córeczką”, a okazała się żoną:...

1 tydzień temu No problem, słuchaj, to była taka historia, co zaczęła się od żartu, a skończyła prawdziwym uczuciem. Podczas długiego weekendu majowego trafiłem do znajomych w Sopocie. Zebrała się fajna ekipa, choć większości nie znałem. Wszyscy gadali, śmiali się,...

Wycofują ze sklepów popularne chipsy!

1 tydzień temu Warto sprawdzić, czy mamy je w domu.

Niebezpieczne substancje w popularnych chipsach. G...

1 tydzień temu Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu ze sprzedaży partii popularnych chipsów ze względu na obecne w nich substancje, które mogą być szkodliwe dla zdrowia. "Nie należy spożywać partii produktu wskazanej w tym komunikacie" - dodano.

Właśnie zaczął się sezon, koniecznie zrób ten doda...

1 tydzień temu Czarna porzeczka, choć niepozorna, skrywa ogromne bogactwo składników odżywczych, które czynią z niej jedną z najzdrowszych owocowych propozycji w okresie letnimi, jak i zimowym. Naturalny sok przygotowany z jej dojrzałych owoców to nie tylko smaczny...

Wsyp do kamionki. Tak wydobędziesz najlepszy smak ...

1 tydzień temu W lipcu zaczyna się sezon na ogórki, który skończy się dopiero jesienią. Mamy jeszcze wiele tygodni na zrobienie z nich przetworów. Niecierpliwi miłośnicy kiszeniaków już zaczęli szykować słoiki. A kiszone ogórki idealnie sprawdzą się do zup, sałatek...

Bez nich cypryjski stół nie istnieje! Te dipy robi...

1 tydzień temu Na Cyprze nie ma meze bez dipów. Choć wyglądają niepozornie, to one nadają ton całemu posiłkowi. Podaje się je na początku – ze świeżym chlebem pita – i często znikają szybciej niż danie główne. Jak podkreśla Marilena Joannides, wiele...

Przez całe lato pijemy je litrami, a dietetycy zał...

1 tydzień temu Na siłowni, na plaży, po bieganiu – te kolorowe napoje kuszą z każdej półki. Wydają się zdrowe, funkcjonalne i niezbędne w upał. Ale czy rzeczywiście są warte swojej popularności?

Czterdzieści lat pod opieką: jak mokry kotek stał ...

1 tydzień temu Czterdzieści lat pod skrzydłami: jak mokry kotek stał się początkiem nowego życia Zofii skończyło się czterdzieści lat, gdy nagle wszystko się przewróciło do góry nogami. Mieszkała z rodzicami w przestronnym, czteropokojowym mieszkaniu w Poznaniu. Pr...

Przepraszam za długie oczekiwanie…

1 tydzień temu Przepraszam, iż tak długo… Szymon od dawna nie był w domu. Pierwsze dwa lata studiów w innym mieście jeszcze przyjeżdżał na wakacje. Matka, oczywiście, karmiła go na zabój, gotując wszystkie jego ulubione dania. Najedzony, po trzech, czterech dniach ...

ESKA Summer City w Łowiczu (foto)

lowicz24.eu 1 tydzień temu Ekipa Radia ESKA, na czele ze znanym prezenterem radiowym Kamilem Noselem, odwiedziła dziś (4 lipca) Łowicz w ramach ogólnopolskiej akcji ESKA Summer City. Energetyczna impreza pod chmurką trwa przed pizzerią Da Grasso na Starym Rynku. Piątkowa impre...

Gorzelin zaprasza w sobotę na swoje Święto Lipy, P...

1 tydzień temu Gorzelin - wieś w gminie Lubin - kusi, by odwiedzić ją w sobotę 5 lipca. Kusi miodem, zapachem lip i ziół, ale nie tylko. Wśród atrakcji gorzelińskiego święta są m.in. występy orkiestr dętych, dmuchańce, animacje dla dzieci i dorosłych,...

Nie uwierzysz, iż coś tak pysznego i pożywnego wyc...

1 tydzień temu Chilaquiles z mikrofali to pomysł na błyskawiczne, a jednocześnie niezwykle apetyczne danie inspirowane kuchnią meksykańską. Klasyczna wersja tej potrawy powstaje z podsmażanych kawałków tortilli zanurzonych w pikantnym sosie pomidorowym, z dodatkiem...

Teściowie zmusili mnie do jedzenia, którego nie tr...

1 tydzień temu Nietolerancje pokarmowe potrafią być trudne — zwłaszcza gdy rodzina ich nie rozumie. W tej historii nasza czytelniczka, która ma bardzo wrażliwy żołądek, stara się zachować spokój podczas kolacji u teściów, jedząc odrobinę potraw, których zwykle unik...